选购零食时要看清配料表，以免被误导 肉肠。鱼肉肠、鸡肉肠、牛肉肠……超市里各种各样的肉肠种类非常丰富，但名不副实的情况也十分严重。记者看到，某品牌鱼肉火腿肠，里面除了鱼肉外，还有鸡肉、猪肉、鸡蛋白粉、大豆蛋白等；海鲜风味肠则根本没有海鲜，只有香精调出来的海鲜味而已。不少牛肉肠的配料表里还有猪肉、鸡肉等。上海华东医院主任营养师陈霞飞说，除了肉类名不副实外，不少肉肠肉类含量有限，常用淀粉充数，大家购买时可以挑选配料表中蛋白质含量较高的产品，一般其肉类含量也较高。 水果饮料。夏天一到，喝饮料的人越来越多了。很多饮料瓶上“蜂蜜柚子”、“雪梨枇杷”等水果字眼占据了小半个瓶身。...
另一种无害。这种人造鸡蛋由美国Hampton Creek公司研发，主要是将几种豆类植物混合，制作出味道及营养价值与真鸡蛋相似的人造蛋黄酱，可用作制作面包、蛋糕、沙律酱等。这种人造鸡蛋保存时间更长，亦不含麸质与胆固醇，可以取代传统鸡蛋。这些人造鸡蛋其实是装在玻璃瓶里，就像牛奶一样。 接下来看下人造鸡蛋和真鸡蛋的区别?假鸡蛋外表、颜色和重量都和真鸡蛋差不多，但没有鸡蛋应有的...[详情]
“羊奶粉有哪些营养配料”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
中筋面粉也叫做多功能面粉，在市场上比较常见，因此也容易购买得到，那么中筋面粉和普通面粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
网传湖南临湘一公司生产的臭豆腐包装袋图片上，配料表出现“屎”。 近日，一张显示湖南味爽食品有限公司生产的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作为配料的包装袋图片在互联网上引发关注。6月21日，湖南味爽食品有限公司相关负责人曾-表示，网传的该公司生产的问题臭豆腐包装袋系被人恶意PS，相关内容纯属捏造。另据临湘市食品药品工商质量监督管理发布的情况说名称，味知爽牌臭豆腐产品包装没有网传“屎”的配料成分，当事企业已向公安机关报案。多名受访律师表示，如果上述品牌臭豆腐产品包装袋中配料的“屎”确系有人PS加上的，若造成严重后果，行为人涉嫌损害商业信誉、商品声誉，或将承担刑事责任。北京泽永律师事务...
2013年，曾有媒体对黄记煌解放西路店死基围虾与活虾混着卖，食材掉地继续卖，碗筷根本不消毒等恶心之举进行了曝光，面对镜头，黄记煌三汁焖锅负责人信誓旦旦，今后再也不会出现类似问题，结果......近日，黄记煌三汁焖锅再爆食品安全问题。南昌三套政法频道特攻记者在黄记煌三汁焖锅青云谱家乐福店上班第一天，便发现大量事关食品安全的问题。1.徒手作业 生锈剪刀剪蒜头 2.本该洗的东西 厨工...[详情]
轻轻一按，出租车打表器就像飞机一样快速飞跑，3公里路程就能多走表700多元，而乘客却毫无察觉。近日，广州白云机场交警通过缉查布控系统查获1辆安装“飞机表”的套牌出租车。 记者昨日从省公安厅机场公安局获悉，5月17日16时22分，交通缉查布控系统自动比对发现，悬挂粤AA15××车牌的红色起亚出租车涉嫌套用灰色长安面包车号牌，已进入白云机场。交通指挥室接到预警信息后，第一时间向就近...[详情]
从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了“屎“的字样！由于臭豆腐的话题...[详情]
从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了“屎“的字样！由于臭豆腐的话题...[详情]
