校园食堂与一般社会餐厅相比,校园的餐饮工作具有其特殊性。主要表现为用餐人员相对集中,就餐时间较为统一;食堂所用食材量大,一旦发生问题,影响属于群体性的。因此,对校园食品安全需引起足够重视。学校餐饮中心应该通过把控食材采购源头、加强员工食品安全知识培训等环节和手段,确保校园食品安全。 学校应该配备专业人员,提高从业人员素质,投入必要的设施及资金等具体措施保护学生的食用安全;多宣传食品安全知识,教育学生提高自我保护意识;有关部门加强对校园食品安全的监管力度,对于食品安全违法行为要发现一起,惩处一起,从源头做好防控,防患于未然。 食堂中工作人员应该注意个人卫生,均需佩戴口罩、...
学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康,其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。很多学校都在不遗余力地宣传校园饮食知识,但由于校园周边的小商小贩实在太多,而且学生也很多,要想真正的彻底杜绝学生不吃学校附近的小吃也是比较困难的。 ...[详情]
一旦发生交通事故,按下列程序处理 1、拨打122交通事故报警。 2、报上级主管部门(先口头后书面) 3、处置乘车人员。 (1)发现学生受伤者,要尽快及时送医院救治(或视情拨打120)。 (2)另外调动车辆接送学生,换乘车辆时,随车教师要看清周围交通、车辆行驶情况,避免发生新的交通事故。 4、通知家长。 5、配合交通事故处理部门调查,并参与调解。 6、及时做好学...[详情]
很多城市的绝大多数学校,由于管理的不到位,校园外面有很多小吃摊,以及卫生不过关的小店,不但存在很多食品安全问题,而且还很容易导致学生...[详情]
夏季天气炎热,随之而来的就是食品安全问题,很容易出现食物中毒的情况发生。那么,夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢?下面就跟着佰佰安全...[详情]
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中,工作人员结合近期发生的食品安全事件,为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出了具体建议,希望同学们在“好吃”和“安全”之间,选择安全,拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品,养成科学饮食、安全饮食的习惯。佰佰安全网提醒,对于屡禁不止的食品、药品问题,相关部门还需做好监管,保护百姓健...
11月6日,省食药监局、沈阳市食药监局联合在沈阳医学院举办了三级食品安全事故应急演练。这是省食药监局新组建以来第一次大型应对食品安全事故的演练。据悉,这次演练内容将以光盘形式发放各市,作为新组建的县(市)、区市场监管局学习处理食品安全事故的直观“教材”。本次演练以一次大型婚宴因食用受污染的“四喜丸子”中毒事件为模拟对象。按照演练流程,层层推进。演练涵盖住院救治、信息报告处置、事...[详情]
2015年春节后,隶属衡阳市的衡山县和衡东县,8名中学校长和3名总务处主任突然被检察机关带走调查。11人中,衡东县独占8人,被当地人戏称“一锅端”。不过,衡阳市教育局一位不愿具名的工作人员表示,“(这)只是冰山一角,或许还会有人被带走。”记者从多个事发学校的老师处了解到,如此多领导被抓,均与一家名为“衡阳楚康商贸有限公司”的企业有关,他们之间可能存在非正常经济关联。记者调查发...[详情]
上周末,在接到气象部门降雪预报后,交管部门提前启动“雪天交通应急指挥疏导预案”,警力最大限度投向路面。...[详情]
近日,江苏南京部分高校的同学遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校园外卖送餐服务被叫停了...[详情]