自制绿豆凉粉 1.准备做绿豆凉粉的主角~绿豆淀粉。 2.取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准。 3.加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1。 4.搅拌均匀,成淀粉水。 5.锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1。 6.加入1g盐,大火将水烧开。 7.转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内。 8.期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀。 9.煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了。 10.倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏。 11.两个小时就可以成型,用手慢慢扒一下凉粉,凉粉的边会...
1月23日消息,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨,淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字,均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹,着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知,但至少有一点可以确定,其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到,该市场中不乏野味。从各方面的流行病学的调查看,病源锁定为野生动物,比如说竹鼠、獾等。野味真的那么好吃?笔者没吃过,但我们相信,从古至今筛选下来,得以大规模驯化养殖的猪、牛、羊等动物才是最适宜人类食用的。那些珍禽异兽之所以没有入...
10月16日,江苏省物价局举行新闻发布会,通报了近期全省重要商品价格运行情况。据介绍,9月份全省居民消费价格同比上涨1.7%,涨幅比上月回落0.2个百分点,比全国平均水平高0.1个百分点。江苏凌家塘农副产品批发价格同比上涨3.3%,涨幅比上月回落0.2个百分点。其中:蔬菜、水产品批发价格分别上涨2%、4.7%。从近期价格运行情况来看,全省主副食品价格稳中有降,工业生产资料价格以...[详情]
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑,深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过,两公司近日却拉开了一场诉讼大战:富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂,造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废,索赔近千万元。25日,此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍,脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品,点了一碗窝蛋双皮奶。她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋,正准备送到嘴巴开吃眼前双皮奶居然炸了...[详情]
三环高速铜永段和铜合段道路沿线,两年前种下了大量用于绿化景观的李子树。,为了采摘李子,不少人竟然甘冒生命危险,进入高速公路,攀扯树枝...[详情]