免疫球蛋白，初乳中含量较高，特别是免疫球蛋白A和乳铁蛋白，据测产后第1～2天最高，到第6天稳定。这些免疫球蛋白不易被肠道吸收，而是附在肠粘膜内，结合或中和病毒及毒素，避免了微生物与肠粘膜表皮细胞的接触，阻止了感染的发生。所以新生儿早喂奶，可获得较多的营养免疫物质。巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。在初乳中所含量较丰富，均有防止感染、增强免疫的功能。微量元素，初乳中铜、铁、锌、碘的含量较高，以后逐渐减少。 可见初乳中免疫物质含量高，能防止稚嫩的新生儿胃肠道和呼吸道感染。应鼓励母亲尽早喂奶，以保证新生儿的营养健康。
● α乳清蛋白：母乳中含有丰富的α乳 清蛋白，含量占乳汁中蛋白质的27%，是母 乳的主导蛋白，乳清蛋白和络蛋白比例为80∶20左右，而牛乳中相反是20∶80左右， 络蛋白不容易被婴儿消化吸收。 ● 乳铁蛋白：母乳中特有的蛋白质，它 能与需要铁的细菌相竞争，从而抑制肠道中 的某些依赖铁生存的细菌，防止发生腹泻。 ● 乳糖：母乳中的乳糖在消化道中经微 生物作用可以生成乳酸，对...[详情]
“母乳中的α-乳清蛋白可抗癌”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“母乳中含有哪些营养成分”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
网上售卖母乳，打擦边球，却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间，一场不期而至的停电，让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来：如果将多余的母乳卖掉，是否合法?尽管卫生部门规定，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现，网上、线下销售母乳的情况非常普遍，电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元。此外，成都有家政公司“谨慎兜售母乳”，在出示家庭住址的条件下，附近小区的范围内也能购买。不过，出于对安全的担忧，更多人对母乳买卖仍是持以谨慎的态度。1 母乳尴尬停电坏掉储奶 多余母乳能不能卖成都妈妈李...
记者4月28日从北京市园林绿化局获悉，今年“五一”假期，全市公园风景区节日期间将不举办任何文化活动，只开放室外区域，同时加强客流管控，确保游客量不超过核定最大承载量的30%。据了解，春节以来，全市公园除部分因森林防火、涵养水源、室内空间狭窄等原因暂时关闭外，有984家公园在做好疫情防控的前提下，持续面向游客开放室外空间。全市2万多名公园职工在岗值守，为市民服务。截至目前，全市...[详情]
近日，网上有传一大理4岁的小女孩疑喝了核桃乳而肉毒素中毒。孩子当时已无自主呼吸，正在尽力救治中，警方已介入调查。昆明市儿童医院医生表示，据了解，肉毒素是肉毒杆菌分泌的毒素，而肉毒杆菌成人致死量为0.01mg，常产生于变质的肉类，以及豆、乳制品中。医院：肉毒素中毒较为罕见 “朋友的4岁女儿，肉毒素中毒第6天，神经受到伤害，呼吸靠呼吸机，双眼瞳孔无反射，注射抗肉毒素血清24小时后，...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]
每年8月1日至7日是世界母乳喂养周。国家卫生计生委1日公布调查数字显示，我国母乳喂养率逐步提高，超过半数的6个月内婴儿实现了纯母乳喂...[详情]
