1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。 2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。 3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉...
“青橙醒来”跟大家分享这款肉松蛋糕卷。青橙妈妈对蛋糕西点很有研究哦，做法也非常详细，细节都特别进行了说明，就算是一个烘焙小白，也能轻易上手哦！ 材料：低筋面粉 64g、鸡蛋 4个（约60g每个，带壳）、白砂糖（加入蛋白） 38g、白砂糖（加入蛋黄） 15g、油（无气味的油，例如植物油，玉米油） 30g 、牛奶 30g、寿司海苔 2片、炼乳或沙拉酱适量 做法 1、鸡蛋和蛋...[详情]
a：“血管体操”——增强体质 这是因为，刚开始洗的一两分钟，当冷水作用到皮肤以后，引起皮肤血管剧烈收缩，血液流向内脏或深部组织，可使内脏新陈代谢过程增强，热量增加，但两三分钟后，身体适应了这种温度，血液会重新分配，回流到皮肤表皮，整个过程就像给血管做“体操”一样，不仅可以增强抵抗力，还会增强血管弹性、预防动脉硬化。此外，洗冷水澡还有助于增强消化功能，当腹腔血液循环加速时，胃...[详情]
老人洗冷水浴有什么讲究？需要注意的是，如果在洗冷水浴过程中皮肤或嘴唇出现紫绀，表示水温太低或洗浴时间太长，这时应该立刻停止洗浴，并擦...[详情]
近年来，无添加纯手工蛋糕备受欢迎，不少消费者冲着绿色健康选购了这些产品。然而，号称百分百安全的手工蛋糕真的安全吗？记者随机选购5款手工蛋糕进行检测，结果显示，4种样品菌落总数超过可参考的国家标准，1种样品大肠菌群超过参考值，存在食品安全问题。“0添加”“纯手工”“安全100%”……凭借着这些宣传语，市面上不少手工蛋糕大受欢迎，越来越多注重绿色健康的消费者选购了这些现制现售的糕点。但也有不少市民反映，手工蛋糕的制作流程没法保证卫生，可能存在微生物超标的问题。一位网友在微博留言说“在街边一家蛋糕坊买了块手工蛋糕吃，第二天腹泻厉害，就去医院了”。这些手工自制蛋糕真的绿色、安全吗，真...
“地沟油”一直是消费者外出就餐时，最为头疼的食品安全问题之一。记者近日获悉，从今年5月开始，沈阳地区已有300多个餐饮商家加入“无地沟油”行动。在今年4月印发的《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》中，明确提出要社会各界联合起来，杜绝“地沟油”流向餐桌，彻底解决这一困扰已久的民生问题。据“无地沟油”活动发起人阿里旗下的口碑平台介绍，目前全国响应参与的餐厅门店数量已超4万家，...[详情]
有一些人，虽已离去，却永被铭记；有一种精神，穿越时空，却历久弥新。又到一年清明时。在历史烟云与现实光影中穿行，我们一起走近习近平深情缅怀过的他们，感悟伟大情怀，汲取前行力量。追思，奉献牺牲的人民英雄 2016年2月2日，习近平在井冈山革命烈士陵园向革命烈士敬献花篮。烽火硝烟的岁月里，华北平原一个普通庄户人家门口写着这样一副对联：万众一心保障国家独立，百折不挠争取民族解放。横批：...[详情]
微博网友张蕾，因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻，跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
昨日，国务院召开常务会议，部署全面加强农村留守儿童关爱保护、确定金融支持工业增效升级的措施，壮大实体经济基础。李克强指出：绝不能让留...[详情]
