用冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋效果更好？ 1、 冷水下锅。煮鸡蛋最好是冷水下锅，让鸡蛋随着水温的上升慢慢熟透。这样蛋壳就不容易破裂，口感也会比较鲜嫩。冷水煮鸡蛋更适合从冰箱拿出来的鸡蛋。 2、 热水下锅。如果煮鸡蛋的时候沸水下锅，会让鸡蛋突然受到高温，很容易出现破壳现象，让鸡蛋里面的蛋黄流出，尤其是刚从冰箱拿出来的鸡蛋，更加不可以沸水下锅煮。 如何判断鸡蛋已经完全煮熟？ 1、 用筷子夹：煮熟的鸡蛋能轻松的被筷子夹起来，如果不确定鸡蛋是否煮熟了的话，可以用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来，如果鸡蛋能轻松被夹起且不会掉下去的话就说明鸡蛋已经熟了，反之则需要继续煮一会。 2...
水井里加了石灰消毒，一般不会加入太多，水抽干了后，渗进了新水，一般不会有严重的碱性。石灰成分为氧化钙，与水作用形成氢氧化钙，强碱性，与有机物作用，消毒，最后形成碳酸钙，无毒。 家庭饮水小知识:井水需要消毒吗 如果水源处被污染了，在水井处进行消毒杀菌，是无济于事的，杀菌一次新水来了还是一样的带病菌，因此，这种情况在用水端消毒杀菌更有利。非直接饮用的生活用水，用漂白粉等杀菌剂...[详情]
人们对山梨酸钾的知识了解多少呢？山梨酸钾是一种食品添加剂，那么淀粉里需要放多少山梨酸钾合适呢？小编在文中为您介绍。...[详情]
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚，中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成，在关注传统消费市场消费安全的同时，也关注互联网消费安全，曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上，央视曝光了当下的网红零食辣条。 记者在小店购买了几袋名为“虾扯蛋”的辣条，按照品牌辣条包装袋上的地址，找到了位于河南开封兰考县的生产厂商。在企业工作人员带领下进入了食品生产车间。生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间地面上，满...
国庆长假除了山东不良商家宰客成为舆论爆点外，香港的旅游业遇冷也同样占据媒体主要位置。对此，港媒又是如何解读的呢?港媒称，虽然香港主管商务的政府官员宣布国庆期间游客数量同比有所上升，但一名业界领袖10月5日表示，随着内地游客对香港逐渐失去兴趣，香港旅游业正处在“一个十字路口”，需要把目光投向新的增长来源。据香港《南华早报》10月6日文章称，香港特区政府商务及经济发展局局长苏锦梁...[详情]
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养，更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日，一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深，连蛋清也呈红色，专家查看后判断，“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者，“染色鸡蛋”很普遍，在鸡饲料中添加少量红、黄色素，“没几天，鸡下的蛋蛋黄颜色就深了，这样的蛋可以...[详情]
2016年2月26日17岁少女用微波炉加热已煮熟的鸡蛋，剥壳时被突然爆炸的鸡蛋炸伤脸，事件详情，佰佰安全网与您一同关注了解。...[详情]
杂货店老板李先生：当时那鸡蛋不是破了一半嘛，然后我就把老鼠药滴进去， 液体的嘛。...[详情]
