接下来看下生活中常用的食品保存方法?低温储存法 低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。 低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。 采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结,适用于储存动物性食物等。冷冻法可以使食物保存较长的时间不变质。但是长时间存放,虽然食物的质且变化不大.但水分减少,其背养价值降低,吃起来口感也不好。另外,两种以上食物存放在同一个冷冻...
其实有条件的朋友,前两个疗程可以每天都进行针灸的。工作忙的朋友第一个月的每个星期要针灸三次以上。针灸减肥从开始至起效,再到巩固,通常需要三个月时间。肥胖特别严重的患者可能需要6-12个月的时间。 针灸减肥,是不是每天都可以见到身材的变化呢?减肥可不是减重,针灸减的是脂肪。体重超标越多,脂肪含量也就越多,减肥的效果当然会更明显的。有些朋友体重超重并不明显,减肥效果当然也没有那...[详情]
老人做平板支撑的好吗?我们今天看一下吧。...[详情]
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂,并作为样板送至湖景海鲜城。经检测,该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日,广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况,惠州市食...
图为中国食品科学技术学会理事长孟素荷致辞。据悉,4月22日-23日,2015年国际食品大会在北京召开。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在大会报告中表示,目前食品安全加上日益提升的环保问题,依然是决定现有食品企业竞争力及生死存亡的两大命门。对中国食品工业的转型与价值提升而言,2015年是一个重要的时间节点,它将展现未来5-10年的发展走向。孟素荷表示,2014年规模以上食品企业...[详情]
13日,长沙市食药监局、长沙市检察院和长沙市公安局三部门联合发布两起典型食品安全重大案件及对食品安全违法行为查处打击的情况。记者了解到,今年食品监管部门与公检法等司法机关加强了行刑衔接,全市立案查处食药违法案件2789起,破获刑事案件48起,刑事打击处理190人。富马酸二甲酯是一种具有抗菌和杀虫作用的防腐剂,对人体有腐蚀性和致过敏性,可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和...[详情]
据了解,12生粉食药监局未公开食品案件,这背后到底隐藏着怎样不可告人的秘密?...[详情]
“上两天课,听三句好话,老太太就买了六盒保健品,一万多块钱,还不敢让我知道。”...[详情]