抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验。 看。不只是看颜色,还要看清面粉袋上的介绍,比如强筋、中筋或弱筋。张天赐认为,颜色并不能作为判断面粉好坏的标准。强筋的面粉通常颜色会比较深,弱筋的面粉相对比较白,但这并非绝对。面粉的颜色从一定程度上...
1、养胃助消化 面粉是将小麦磨成粉制成的,质地非常细腻,面粉制成面条、包子等面制品煮熟之后很容易被消化吸收,食用温热的面制品还具有养胃的功效。另外,面粉中的膳食纤维丰富,能够促进肠胃蠕动,起到促消化的作用,其中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。 2、改善贫血 食用面粉还可以改善由于营养不良因素导致的贫血,面粉中含有血细胞增殖和分化算需要的必须物质,如蛋白质、脂类、维生素...[详情]
7日上午10点40分左右,一女子在合川东渡大桥上跳江轻生。 海事部门接到救援电话后,立即派出水上应急救援中心队员驾驶快艇赶赴现场将跳江女子救起,随后赶来的民警及120将女子送到了医院。 据救援队员介绍,轻生女子今年28岁,合川大石人,因为和丈夫感情发生纠纷,一时想不开产生轻生念头,目前警方已介入调查。一个家庭的和睦和谐,是家庭成员共同努力的结果,如果缺少一个成员的努力,家庭的和睦和谐是一句空话。生活中遇到感情问题要冷静分析,不要冲动,采取极端方式解决,以免发生人身安全事件,造成不可挽回的场面。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
4月22日晚上8点,家住南京市迈皋桥新城上座小区的王女士报警称,自己在外面锻炼身体回家后发现门被人反锁了,她担心是家中进了小偷,就报警求助。谁成想,原来是儿子在和妈妈赌气,故意不开门,将母亲锁在门外。开锁师傅赶到后,敲敲打打半天,搞得王女士家邻居都出来看热闹,也不知道发生了什么事。看到房门始终没人开,民警防止犯罪嫌疑人逃窜,提前准备好了警械。开锁师傅敲敲打打了20多分钟,王女士...[详情]
2014年,中国第三方移动支付市场交易规模达59924.7亿元,同比上涨391.3%,2013年的增长率更是高达707.0%。移动支付进入繁荣发展时期。除了BAT(百度、阿里巴巴、腾讯)企业们早早就在移动支付领域布局,相互掣肘;最近,一些国际上的行业巨头也纷纷开始搅动这潭不平静的“浑水”—— Apple Pay业已敲定入华时间,三星也在谋求与中国银联合作,未来微软支付体系进入大...[详情]
4月24日,记者从省高速交警总队了解到,日前,河南高速交警就查获一辆危险营运的超员客车,在打开车门时,客车司机竟玩起“躲猫猫”。...[详情]
7月2日晚,杭州临安一男子徐某某因琐事与妻子吵架后,一时想不开竟用美工刀割腕自杀,幸亏房东发现及时报警,青山派出所和120急救人员火...[详情]