嫩豆腐如何储存 盒装豆腐需要冷藏,所以需要到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。而没有包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,最好是在购买当天食用完毕。 盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷冻室,方便下次食用。 常吃豆腐的好处 1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含 ...
看:就是用眼睛去看,观察和辨别。 真牛肉:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。 假牛肉:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。 闻: 真牛肉:有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。 假牛肉:不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。 摸: 真牛肉:没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的,肉质比较实。因为牛肉的纤...[详情]
对于我们生活经常吃的普通牛肉,大部分都是通过圈养而成,而有机牛肉是一种绿色是食品,更多的倾向于有机牛肉,那么有机牛肉和普通牛肉的区别...[详情]
牛肉的营养价值非常高,是一种很重要的肉食食品,目前市场上有卖无公害牛肉和普通牛肉的,它们的区别是什么呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
如今娱乐圈是非多真假难辨,走错一步都有可能让你悔恨终身,甚至让人走上人生不归路,造成人身安全伤害事件。 2015年10月19日消息,据香港媒体网站报道,曾出演《喜爱夜蒲2》等电影的27岁香港“嫩模”伍淑怡(YoYo),近日卷入裸照风波,18日清晨疑因不堪压力,于九龙湾住所割脉自杀,更上载血流如注的手腕相。其父亲透过网上照片得悉事件赶到现场及报警,由救护车将其送院治理。 入行10年的YoYo,近日发现自己一批露点照片被人于网上公然兜售,报警却不受理,陷入低落情绪。18日清晨6时许,她在九龙湾得宝花园住所内割脉,并上载血流如注的手腕相。 YoYo连续上载数张割脉照片,她的好友纷...
日前,广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》,规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成,牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸”。 而有细心市民发现,从超市买的牛肉丸外包装上,配料一栏常常写着鸡肉、猪肉等。昨日记者走访榕多家超市和农贸市场发现,这样的情况并不少见。目前榕市售牛肉丸价格悬殊,每500克最高的四五十元,低的仅十几元。在沃尔玛超市,记者看到海霸王经典牛筋丸、爆...[详情]
食品安全问题一直备受人们关注。日前有消息称中国大陆销售的打着“来自日本神户”旗号的牛肉都是通过非法途径走上国人的餐桌。因为日本属于疯牛病疫区,我国从2001年起禁止从日本进口牛肉及制品。但是一些人为了巨额利润甘愿冒险以身试法。公安部积极会同海关等部门联手开展打击整治走私食品战役,并在昨天下午公布了战果。上海公安部门破获了“日本东藏株式会社”销售日本生产的不符合安全标准牛肉的犯罪...[详情]
假冒伪劣食品容易引发食品安全问题。据报道,山东济宁一男子花十万元购买的天合隆牌牛肉干经检测,结果显示不含牛肉成分。事后男子进行食品维...[详情]
记者看到,在这种牛肉味丸外包装袋子上,写着“牛肉味丸”字样,而其配料表上,只有玉米淀粉、木薯淀粉等和各类添加剂,整个配料表上不仅见不...[详情]