接下来看鉴别僵尸肉的方法有哪些? 海南大学食品学院对冻肉有多年深度研究的孙志昶博士表示,对于消费者来说,鉴别出现质量问题的冻肉主要有三种方式: 1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。如果不放心,可以拿回家在锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。 2、倘若冷冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变化,解冻后肉质松软且没有弹性,则表示质量不佳,或为经过多次解冻的肉。 3、家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果,冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质,建议买...
急性期卧床休息,补充足够的热卡和维生素,同时穿用弹力袜和紧身衣可能有一定的防治作用。肾功能不全者应限制蛋白质的摄入,对肾病综合征患者进行限盐和利尿治疗,常用呋噻米,应用时要注意预防直立性低血压,严重水肿时,输入人血白蛋白可短期减轻水肿,但疗效短暂且价格昂贵,不应常规频繁使用。合并心脏淀粉样变的患者对钙离子阻滞药非常敏感,应避免使用。对于反复发生心衰者,可适当应用地高辛,主要处...[详情]
鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售;16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒;二氧化硫含量严重超标的猪脚筋出售至广州、广西,日出货量达数 吨……昨日,广东省食药监联合广东公安厅召开发布会,公布打击涉肉及肉制品生产经营违法犯罪活动专项行动情况及十大典型案例。案例中,非法添加违禁物质、 销售不明来源“问题肉”,犯罪分子制假违法手段令人发指。 通报 肉制品犯罪手段 令人发指 昨日,广东省食药监局、广东省公安厅联合召开新闻发布会,通报了以打击肉及肉制品生产经营违法犯罪活动为主要内容的“秋风行动”情况。据 介绍,该行动在2015年4月至9月之间,重点打击“加工销售和使用腐败变质、...
食品安全一直是我们关注的焦点,但一直得不到解决。总是时不时的出现这个有毒那个有害的情况。佰佰安全网急切呼吁大家提高食品安全意识,尽量不要在路边摊买吃的,要到正规的超市去买。 桂林市秀峰区人民法院一审以生产、销售有毒食品罪,分别判处两人有期徒刑七个月。甲醛是对人体具有严重危害的化学原料,食用甲醛后会对人体健康产生严重影响。然而,一些不良商家为保鲜竟在加工好的螺蛳肉中加入甲醛,浸泡...[详情]
车间内塑料桶发出阵阵恶臭、冰箱内猪肉颜色发乌、烤制间肉品黑漆漆看不到肉色,8月30日上午,西安市公安局长安分局细柳派出所根据举报,捣毁一个非法生产腊肉的黑作坊,现场查处非法生产肉制品近千斤。村民爆料院子白天排污水 晚上冒黑烟“这间房子租户早出晚归,几乎不和邻居打交道,感觉很神秘!”8月29日下午4时许,西安市长安区细柳街办蒲阳村村民向华商报爆料称,该村有一外地住户常年大门紧锁...[详情]
据报道郑州街头包子铺用猪颈处的“血脖肉”加工做肉馅,由于此处含有淋巴结,食用可能会导致中毒。...[详情]