1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定，每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘，然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用，而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出，有甲状腺疾病，如甲亢的患者慎用加碘盐。此外，孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘，而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
卵巢癌病人可以服食铁皮石斛制品作为辅助治疗。 《本草纲目》记载石斛“味甘，淡，微咸”。甘入脾擅补虚，扶正固本;咸能软，能下，对肿瘤具有一定的作用。现代研究也表明，铁皮石斛提取物具有抗肿瘤作用。另外，铁皮石斛中联芐类和菲类成分也具有抗肿瘤作用。目前临床上，更多地将铁皮石斛应用于恶性肿瘤的辅助治疗，用于减轻肿瘤患者化疗、放疗所致的副作用，增强免疫力，提高患者生存治疗。 铁皮石...[详情]
一些海洋鱼类不仅味道鲜美，营养价值高，还具有抗癌作用，是医食兼优的抗癌食品。那么卵巢癌术后可以吃海鱼吗？...[详情]
营养学和传统的中医认为,常吃鸡肉有利于人体健康,因为吃鸡肉能大大提高人的免疫力。那么子宫内膜癌可以吃鸡肉吗？...[详情]
吃饭时，我们总能听到身边人热情地说：“趁热吃!”殊不知这样的小细节背后，隐藏着巨大的健康隐患。俗话说，病从口入，食道癌就是一种与饮食息息相关的肿瘤。我国是食道癌高发国，每年约有25万新诊断出的病例，发病率世界排名第一。全世界每年约有30万人死于食管癌，而我国约占其中的一半，即15万人。除与遗传基因有关以外，临床研究显示，在食管癌患者中，平时喜好热食热饮者占90%以上。权威专家揭秘5种“病从口入”的错误吃法。从这顿饭开始改掉这些饮食习惯吧!5种吃法吃出食道癌1、趁热吃喝中国人讲究食物要趁热吃，尤其福建和广东潮汕等地居民爱喝功夫茶、吃生滚粥。食道黏膜正常耐受温度在40℃~50℃，...
一篇《重大突破!一滴血可测癌症 已被批准临床使用》的文章最近网上很火。文章提到：“清华大学生命科学学院罗永章团队自主研发出了一种专门检测热休克蛋白90α的试剂盒。患者只需取一滴血，即可用于癌症病情监测和治疗效果评价”。一时间，“滴血测癌”这一提法热度飙升。这事靠谱吗?求证栏目记者得到了罗永章团队的回复：测的不是癌，测的是患癌风险。一滴血能测出癌症吗?通过2.5微升血检测肿瘤标志...[详情]
为改善自身身体健康状况，不少人对保健品产生依赖。殊不知长期食用保健类食品，可能会引发一些副作用，给健康带来潜在威胁。因此在这里提醒大家，还需理性购买保健品。 每年10月18日是“世界更年期关怀日”。来自中华医学会妇产科学分会的数据显示，我国1亿多女性遭遇更年期综合征困扰。为了预防和缓解更年期失眠、烦躁、潮热汗多、心脏不适等症状，很多女性会纠结于“要不要用一些雌激素或补品?”但妇...[详情]
9月20日报道，世界卫生组织（WHO）国际癌症研究机构（IARC）近日发布最新报告称，他们估计，全世界罹患癌症的人数在“迅速增长”，...[详情]
“趁热吃”是不少人在吃火锅时的习惯，在他们看来，热的食物吃到嘴里只是烫那么一会，咽下去后就没事了，浑身还暖洋洋。这实际上是人的“错觉...[详情]
