虽然中国没有种植转基因小麦，但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉，所以请朋友们不要食用高筋面粉，一般高筋面粉都是属于转基因小麦，转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋，不吃高筋面粉，可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意，要看面粉的颜色，转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。 有的人疑问转基因小麦能吃吗?其实大量的科学研究表明转基因作物是可以安全食用的。美国人从1995年开始就食用转基因玉米，至今没有报道表明这会带来不利于健康的后果。...
绿小麦,籽粒中硒的含量高于普通小麦2倍以上;蛋白质含量17.1%，比普通小麦高51.3%;18种氨基酸总值15.2%，高于普通小麦90%;赖氨酸的含量0.406，高于普通小麦50%~80%，钙的含有量高于普通小麦3倍~4倍，特别是每公斤含有0.55毫克的碘，这是普通小麦所没有的，并且绿小麦所含脂溶性维生素(如A、E、D、K类等)也相当丰富。 绿小麦并不是转基因小麦，和转基因...[详情]
中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到...[详情]
淮河支流再现“黑水河” 2015年5月20日，三浦大沟、沫冲引河呈深褐色，河面上有大量的白色泡沫。一处岸边堆积着大量的农药袋，漂浮着的大量死鱼在被打捞上来。在淮上区精细化工高新技术产业基地(简称沫河口工业园区)上班的陈先生说，当天的情况还不是最糟糕的，由于前几天下了雨，两条河里的污物被稀释了很多。目前，一些工厂因为查得比较严，索性停产，给工人放了假。而在农业的灌溉季节，当地环保部门也会从淮河倒灌一部分水进入两条支流，缓解河水的污染问题。严重的时候，河水会散发出一股恶臭味，颜色会变成深黑色，当地人称它是“黑水河”。附近一些厂子旁边的沟渠中，记者看到漂着黄褐色油污，或者繁殖了大...
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
新乡延津县西娄庄村的娄大哥，今年家里种了15亩小麦， 一看到自己种的小麦，娄大哥是既生气又无奈。 娄大哥种的是丰德存5号小麦，村里的农资合作社给他介绍的品种，并且说这种小麦优质高筋，最重要的是高产。 在西娄庄村，大概有两千亩地种植了这个小麦品种，很多村民一筹莫展，他们说今年会面临着大面积减产甚至是绝收的可能。 难道是假种子？专家：绝对不是！看着地里大片绿油油的麦子，...[详情]
“将近7年啦，中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了，连猪都不能吃。”...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]
