1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低中筋面粉受污染的机会。 5、没有异味 中筋面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。 6、离...
中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到...[详情]
近日，一则“中粮购物新模式，淘宝要哭了”的微信商城宣传语在朋友圈疯传，中粮因此被质疑直销，昨天甚至有消息质疑该宣传是个骗局。对此，中粮下属公司中宏生物工程有限责任公司昨天发声明表示，公司确有该活动，但不是直销行为。由于宣传语中含有“加入世界500强，不用投资一分钱”“中粮也开始直销了，以后买米、油、酱、醋等生活用品自己都可以享受利润分配了”等涉及返利这类比较敏感的话语，让“中粮健康生活”的微信公众号引发了不少关注。具体方式是，用户A通过识别二维码，加关注后，再点击“生成海报”，用该图片在朋友圈推广。用户B通过A的二维码关注公众号，可得0.88元红包，同时A可得0.08元红包...
11月10日，为了保证食品质量安全，中粮集团高瞻远瞩，与中国普华永道、新西兰普华永道和新西兰国有企业Asure Quality有限公司在京签署四方合作框架协议，将国际上食品质量安全相关行业的最佳实践经验引入中国，协助中粮集团建立贯穿整个食品供应链的创新方案。该协议在新西兰总理约翰·基的见证下签署，旨在探索建立一个合作平台，为中粮集团和中国食品、农产品行业提供长期稳定且值得信赖的...[详情]
据新华社电昨天举行的海南省五届人大常委会第二十二次会议透露，海南省对34家储备粮承储企业进行专项审计，查处违纪违规资金17.9亿元。其中，27家企业虚假粮食轮换13.07万吨，骗取国家补贴资金1325万元。海南省审计厅厅长张震华介绍，多家储备粮承储企业虚假轮换粮食，作假手法五花八门。海口铁龙储备库、文昌市粮油购销中心等6家企业之间互相串通，以陈粮充当新粮9419.75吨;海口云...[详情]
2日，市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次，...[详情]
2015年下半年，各级环保部门共查实8起污染源自动监控设施及数据弄虚作假典型违法案例，已全部移交公安机关处理，并对10名相关责任人处...[详情]
