中粮长城葡萄酒检出致癌性的色素“苋菜红”

2日，市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次，发现4批次不合格，中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。

针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计896批次，4批次不合格。本次抽检中乳及乳制品（以三聚氰胺为主）、食用植物油（以酸价、过氧化值为主）等产品全部合格。

抽检中发现，中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产的750毫升装不合格葡萄酒1批次，被检出“苋菜红”。据食安专家介绍，苋菜红是一种合成色素，报告有致癌性，我国《食品添加剂使用卫生标准》规定苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，不得用于葡萄酒中。发现不合格薄百叶（非即食）1批次，检出苯甲酸，苯甲酸是国家明令禁止在豆制品中添加的防腐剂，长期食用将对肝肾脏造成伤害。发现不合格黄酒露1批次，检出酒精度不符合标准；不合格速冻猪头肉（生制）1批次，检出过氧化值超标。针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

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