根据马铃薯的用途不同，贮藏它的方法也不同。用于菜市场的土豆应该防止马铃薯的腐烂，发芽，发绿和由磕碰而导致薯皮脱落或伤害。菜市场的马铃薯适合温度为2-4℃，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。马铃薯仓储的库内空气相对湿度也有要求，空气湿度大概在95%左右较为适宜。 保存土豆的注意事项 1、忌水多：收获前7天要停止浇水以减少含水量，促使薯皮老化，以利于及早进入休眠和减少病害。 2、忌暴晒：有些人为了晾干皮在太阳下暴晒，结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿，不能食用。正确的方法是放在背阴通风处晾晒。最后应把土...
骨汤烩酿豆腐 材料： 虾仁，鸡，油豆腐，盐，米醋等 制作方法： 把虾仁剁碎之后，和鸡一起调配，做成陷，把做好的陷放进切好有小口的油豆腐之中作为陷料；烧开水，做好骨汤之后，把弄好的油豆腐用小火煮开，再加上少量的盐调味，最后还可以加点青菜，还可以加一点米醋来作为配料。 营养分析： 这道菜是补钙的好菜谱，清淡美味，清香可口，非常适合孕妇吃。 还可以了解下其他食品类适合...[详情]
“儿童补钙补碘饮食之紫菜豆腐羹”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
孕期经典补钙补碘食谱之紫菜豆腐羹的做法，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现如今，生活快节奏下促使了各式各样口味众多的街头小吃，迎合了时下人群的饮食方便。这些街头路边摊位的各色小吃美食，看似色香味俱全，品种多样，但是，往往缺乏卫生监管，造成经营者以次充好，食物卫生令人堪忧，严重者会造成消费者食物中毒，轻者花费金钱遭受磨难，重者给人留下严重的身体伤害甚而致人死亡。2016年3月19日上午13时30许，郑州市一马路街道治安巡防队员于永进、岳剑峰两人巡逻至13路公交站牌处时，发现一名红衣年轻女子蹲在路边，突然一头栽倒在地，与她同行的另一名蓝衣女子惊叫一声：“你咋啦，不要吓我啊。。。。。。。”。见此情况，巡防队员迅速上前将倒地女子搀扶起来。经蓝衣女子讲：红...
毕节一位豆花饭餐馆的女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，让她做梦也没有想到的是，师傅郑某色胆包天，竟然打着传授技艺的幌子，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。日前，经检察机关公诉，红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪，判处有期徒刑4年。据悉，刘慧(化名)系毕节人，在当地经营一家豆花饭餐馆，生意一般，她听说遵义的豆花面是一绝，很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑，口感甚佳，于是萌生了...[详情]
一到夏季，各种食物中毒事件频频发生，其中，没煮熟菜豆导致的食物中毒类事件尤其多。为预防食用菜豆中毒，兰州市食品药品监督管理局提醒广大消费者：菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等，要确定煮熟再吃。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒以夏、秋季为多。 兰州食药监：菜豆中毒会有潜伏期据了解，菜豆中毒的潜伏期多在1小时左右，一般不超过5小时，因此，很多人吃了没煮熟的菜豆刚开始身体...[详情]
校园食品安全直接关系到学生日常饮食安全。近日，为预防食物中毒，济南食药监加强对校外托管场所食品安全监管，对“小饭桌”、“托管中心”、...[详情]
从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了“屎“的字样！由于臭豆腐的话题...[详情]
