高筋面粉吸水量

1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...[详情]

夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变，甚至滋生虫害，影响食品卫生和安全。面粉的保管要求做到清洁、干燥、无虫、无异味，这是我们保存高筋面粉必须注意的地方了，注意到这些就可以让我们更好的存储高筋面粉了哦。 高筋粉储存方法 1、常规储藏：面粉是直接食用的粮食，存放面粉的地方必须清洁干燥、无虫。最好选择能保持低温的冰箱、柜子里等。每月应搬捣、搓...[详情]

【罕见!烟台海域出现罕见“龙吸水”奇观】2015年9月12日早上7：50左右，烟台南长山岛东部海域出现罕见的“龙吸水”景观，为时约10分钟，吸引了众多旅客和摄影爱好者争相拍摄。本安全网公共安全频道为你解读。图片上传网络后，引起了众多网友的留言和赞叹。大自然在太神奇了。安全网新闻扩展阅读：龙吸水：龙卷风的别名。 龙卷风，因为与古代神话里从波涛中窜出、腾云驾雾的东海跤龙很相象...[详情]

京深海鲜市场买来的膏蟹，解开湿塑料绳后，蟹腿已断。 岳各庄海鲜市场，购一斤一两螃蟹，绳子占6两。 一只螃蟹身上绑着的绳子，展开后足够铺平两个乒乓球桌。最后，记者又来到丰台区岳各庄海鲜批发市场，大厅内的情况与另外两家海鲜市场大同小异，有的商铺甚至还要更夸张。在海鲜85号商铺，大大小小的螃蟹无一不被绑上吸水皮筋，远看则是一大片粉红色在水箱里不停晃动。经店员介绍记者得知，这些价格分...[详情]