中筋面粉是麦芯粉吗

麦芯粉营养价值： 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 麦芯粉食用功效： 具有养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等功效。 麦芯粉适用人群： 一般人均可食用。 麦芯粉禁忌人群： 糖尿病人和肥胖人群都应减少面粉的摄入量,高血压人群也应少吃发面面食。 ...[详情]

蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指...[详情]

近日，美国商务部宣布将禁止美国公司向中国IT企业中兴通讯销售零部件、商品、软件和技术7年，理由是中兴违反美国限制向伊朗出售美国技术的制裁条款。在当前中美贸易摩擦加剧的情况下，这一事件引起广泛关注。对此，中兴通讯发布声明称，已获悉美国商务部对公司激活拒绝令，正在全面评估此事件对公司可能产生的影响，与各方面积极沟通及应对。国家商务部回应称，正在密切关注事态进展，随时准备采取必要措施...[详情]

处于风口浪尖的红芯浏览器创始人陈本峰这次有点丧。他从上海急匆匆赶回北京，召开了一场并没有说服力的发布会，除了坚称“有创新”的苍白解释之外，舆论的压力让他也没有了刚获得2.5亿美元的喜悦。科大讯飞董事长刘庆峰今晚还在安慰陈本峰，“陈本峰也很难过，备受质疑”。但陈本峰不是科大讯飞的联合创始人，曾经只是科大讯飞实验室的一名实习生。“既然发生了，我认为应该有个态度去对待，坦诚最重要”，...[详情]