皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾或者濑尿虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目,虾蛄科品种。是常见的海产经济动物,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 西红柿+虾:产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干:同食易产生致癌物 西红柿+石榴:影响营养素的...
皮皮虾是寒性食物。 从中医的角度来看,皮皮虾性寒,味甘、咸,属于大寒性的食物,因此,适合热性,温性,平性体质的人群食用,而寒凉性体质的人群最好少吃。 皮皮虾是酸性还是碱性 皮皮虾是酸性食物 皮皮虾含有很多的蛋白质,在经过人体的分解代谢之后其产物是碳酸和水,以酸性为主,其矿物主要含有钙,并且大多存在与外壳中,碱性较弱,总体上看属于酸性食物。 经期能吃皮皮虾吗 经期不...[详情]
不同于秋季最肥美的螃蟹、冬歇期稀缺的鱼类,虾真的是一种一年四季都适宜食用的水产了。那么熟虾怎么看是不是死虾呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已经摩拳擦掌,大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市,已开始搭台售卖小个大闸蟹:二两左右的,零售价为每只20元左右,批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成,与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大,但市场上的声势却远不如小龙虾浩大红火,这是何原因?大闸蟹爬上餐桌早市价格偏低8月27日中午,在华润万家世纪金源店的水产销售区,刘女士正认真地挑选刚上市的大闸蟹,“这是论个卖的,想挑两只大一点的。”三湘都市报记者注意到,此处在售的大...
据报道,浙江渔民捕获长1米的五彩大龙虾,经鉴定为锦绣虾。这一罕见虾类立刻引来当地居民围观。该渔民对此表示,希望大龙虾被水族馆买走,让更多的人前来参观。 上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。 渔民展示捕捉到的锦绣虾。 大龙虾捕自渔山岛 昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的...[详情]
继去年9月重拳整治租赁市场后,北京规范租赁住房租赁再出新招。6月26日,北京市住建委等五部门联合下发了《关于规范互联网发布本市住房租赁信息的通知(征求意见稿)》(以下简称《通知》)。《通知》打破了租赁中介的主流“潜规则”,提出了同一房源不得由同一家机构重复发布、房源上网超30日需下架等规定。房源不得重复发布《通知》要求,互联网交易平台应当按照下列要求审核、管理住房租赁信息:房屋...[详情]
近日,由石家庄市平山县人民检察院提起公诉的郭某容留他人吸毒案,经平山县人民法院开庭审理,依法判决被告人郭某犯容留他人吸毒罪名成立,被...[详情]
近日,阜阳一名高一学生的家长收到老师的通知,称他的女儿被学校开除了,原因是女儿在学校里早恋,早恋对象那名男生也被开除...[详情]