怎么冻蟹子安全知识
已经死亡的大闸蟹是不能够食用的，因为当大闸蟹已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组 安。组 安为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组 安越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种组 安也不易被破坏。 螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒 素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克...
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死蟹烧熟了怎么辨别
“现在大闸蟹刚上市，价格肯定比小龙虾贵，但是油焖的大闸蟹和油焖小龙虾卖一个价，商家还赚不赚啊?”有人报料“我是资深吃货，油焖大闸蟹一出炉，我就经常吃。但我发现，有部分无良餐馆活蟹里面掺杂着死蟹做油焖蟹，大家可要小心。”“死蟹不能吃，有毒，所以我想让消费者都能知道判断死蟹的方法。” 将已死了三个多小时的螃蟹，按正常程序油焖出来后发现，螃蟹从外观看，和烧熟的新鲜螃蟹如出一辙。但...[详情]
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吃死蟹中毒怎么办
催吐解毒 吃螃蟹出现中毒症状的时候，要立即让中毒者喝下大量盐水或苏打水，然后用两根指头抵住舌根进行催吐，也可以饮用大量温开水，反复自行催吐，以减少毒素吸收。注意如果呕吐物中出现了血性液体，则有可能是出现了消化道或咽部出血，要暂时停止催吐。 导泻解毒 中毒症状较轻，时间较长，但精神较好的话，可以采用大黄，番泻叶煎服或用开水冲服导泻，使有毒物质排出体外，并口服消炎药，达到解...[详情]
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吃了死蟹会怎么样
秋季正是吃大闸蟹的季节，肥美的大闸蟹令人垂涎欲滴。大闸蟹保存不当会死，有些人为了不浪费吃死的大闸蟹。那么吃了死蟹会怎么样？下面佰佰安...[详情]
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猪皮冻要怎么做
现在大家的生活都好起来了，自己平时想要吃什么就会吃。可是在过去的时候，如果想要吃什么的话，只有在过年的时候才会选购，所以在小时候很多...[详情]
怎么冻蟹子安全新闻
眼下正是食蟹季节，不少重庆崽儿已按捺不住，纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题，又有多少人知晓呢？其实，大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的，下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”，因为螃蟹死后，体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中，蟹肉等组织腐败分解，也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹，螃蟹烹制之后要及时吃，尽量不要放太久，更不要吃隔夜螃蟹，因为螃蟹内可吃的部分多为蛋白质，不易保存，其中的一种名叫“组氨酸”的成分，会在微生物的分解下形成有害的“组胺”，对人体健康不利。要注意吃蟹的可吃部位，螃蟹身上的“胃、心、肠、鳃”等部位，是寄生虫和致病...
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节后螃蟹降身价 吃蟹更划算
曾让人觉得颇为高端的阳澄湖大闸蟹，现在已飞入长沙寻常百姓家了。“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，营养丰富，备受大家喜爱。国庆过后，螃蟹价格回落两成，长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优。湘阴县鹤龙湖、益阳大通湖、马王堆海鲜水产市场等长沙周边地方的螃蟹正是肥嫩时，记者为消费者绘制吃蟹地图，大家不妨周末得闲吃起...[详情]
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大闸蟹低调上市 为何“蟹不如虾”？
进入秋季，在小龙虾浩大的声势中，大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上，经销商们已经摩拳擦掌，大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市，已开始搭台售卖小个大闸蟹：二两左右的，零售价为每只20元左右，批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成，与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大，但市场上的声势却远不如小龙虾...[详情]
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怎么冻蟹子安全产品
强化复合地板
强化复合地板由耐磨层、装饰层、基层、平衡层组成。优点有耐磨：约为普通漆饰地板的10～30倍以上;美观：可用电脑仿真出各种木纹和图案、颜色;稳定：彻底打散了原来木材的组织，破坏了各向异性及湿胀干缩的特性，尺寸极稳定，尤其适用于地暖...[详情]
周边产品
厨房油烟机清洗剂
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会...[详情]
风力灭火器
风力灭火机，俗称吹风机，主要应用森林灭火、消防急救、园林绿化、公路工程等 ，也有用于工业生产。...[详情]
与怎么冻蟹子相关的文章
通常大家收到大闸蟹后，无法分辨拿到手的蟹是死的还是活的，这里来教大家几招简单分辨方法。...[详情]
有机蟹是高蛋白的东西，具有滋阴壮阳的作用，那与普通螃蟹相比有机蟹更安全吗？答案是肯定的，有机蟹由于其生长过程中水质没有受到污染，而且不喂饲料等化学物质，而且从食品安全小知识库里了解到有机蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍，维生素B1及磷的含量比一般鱼类...[详情]
近期，河北石家庄、邢台正在进行核酸检测筛查，我们发现有的是咽拭子检测，有的是鼻拭子检测，那么这两者之间有什么区别呢？...[详情]
秋风起，中秋到，蟹脚痒，又到了吃螃蟹的季节！ 你肚子里的那条大馋虫是不是又蠢蠢欲动了！ 小编掐指一算 你最近五行缺螃蟹啊！ 但今年的大闸蟹可不是你想吃就能吃的！因为又双叒叕涨价了！ 涨价最起码还是能买的起的吧！ 但是吃的方法不对可能要你命！ 餐餐狂吃螃蟹狂饮酒 壮汉眼底出血住院连吃3天螃蟹，餐餐佐以1斤半白酒。 结果就是一壮汉终于将自己搞倒了！ 眼底...[详情]
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