食品安全隐患排查制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查; 2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全; 3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格; 4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味; 5、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒。 6、规范食品运送渠道。做好的食品,通过专用电梯密闭容器运送。 7、检查结...
学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康，其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。很多学校都在不遗余力地宣传校园饮食知识，但由于校园周边的小商小贩实在太多，而且学生也很多，要想真正的彻底杜绝学生不吃学校附近的小吃也是比较困难的。 ...[详情]
校园周边食品安全整治措施，一定要做到专人、专项、专管，这样才能够让校园周边食品安全得到切实有效的解决。一定要坚持、长期检查校园周边食品、小商店的食品卫生安全情况，并经常教育学生不买不吃小食品商店销售的食品。这样才能够有效的降低，校园周边小吃的危害，尤其是降低对学生身体健康的危害。而且学校平时还要多宣传校园安全知识，只有这样双管齐下才能让工作有所收获。 ...[详情]
夏季天气炎热，随之而来的就是食品安全问题，很容易出现食物中毒的情况发生。那么，夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢？下面就跟着佰佰安全...[详情]
学生是人们关注的重点，学生的饮食安全更是重中之重，我们要时刻关注学生的饮食安全，今天佰佰安全网教大家如何防范校园超市食品安全。 ...[详情]
近日，为清除校园安全盲点，贵州省开始在全省校园开展安全隐患大排查大整治专项行动，在专项行动中走过场的单位和部门将被问责。记者从贵州省教育厅了解到，本次专项行动将持续到今年年底，覆盖各级各类学校、幼儿园，将以各学校、幼儿园自查，县级全面检查，市级重点抽查，省级综合督查和专项检查四种形式开展。据了解，专项行动将排查校园10余个方面的安全隐患。消防安全方面，将重点排查宿舍、食堂、教室、图书馆等人员密集场所安全隐患，检查消防安全责任制落实情况、消防设备设施是否符合要求等。自然灾害防范方面，检查防范洪灾、泥石流、雷电、滑坡地质灾害等重大自然灾害有关措施和制度落实情况及防灾减灾知识和演练...
2015年春节后，隶属衡阳市的衡山县和衡东县，8名中学校长和3名总务处主任突然被检察机关带走调查。11人中，衡东县独占8人，被当地人戏称“一锅端”。不过，衡阳市教育局一位不愿具名的工作人员表示，“(这)只是冰山一角，或许还会有人被带走。”记者从多个事发学校的老师处了解到，如此多领导被抓，均与一家名为“衡阳楚康商贸有限公司”的企业有关，他们之间可能存在非正常经济关联。记者调查发...[详情]
记者4日从市教育局获悉，我市要求各校全面排查整治各种安全隐患，确保广大师生的生命财产安全。当前适逢秋季开学，各高校、中职学校学生陆续返校。市教育局要求各地各校要加强交通安全教育，对集体外出活动、社会实践活动、秋游、运动会等大型活动进行报备审核，严禁乘坐超载、无资质的车辆。根据部署，各县（市）区教育局要结合秋季开学专项督导检查工作，开展校车及学生道路交通安全综合整治。对履职不到位...[详情]
近日，江苏南京部分高校的同学遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校园外卖送餐服务被叫停了...[详情]
