大家知道豆腐干与什么食物相克吗?下边我们的小编为您介绍一下。 豆腐干+葱：影响钙质的吸收 豆腐干+蜂蜜：有损听力，腹泻 除此以外，豆腐干的功效与作用也为您介绍一下吧。 豆腐干的功效与作用 1. 更年期的“保护神” 有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。 2.预防心血管疾病 豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。 3.降低乳腺癌的几率 制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这...
所谓转基因，可以如此理解，通常只是转入能够让大豆高产，或者含有对抗草甘膦等除草剂的基因。至于说有没有害，目前尚未证明对人体有害。但是转基因大豆油不是一样在卖，对于转基因作物，根本没有什么净度之类的标准，至于转基因作物的其它问题，那是生产者的责任，不影响你做豆腐。所以转基因大豆能做豆腐干。 其实，转基因一直是谣言产生的重灾区，这项技术从一诞生就备受争议，隔一段时间就要跑出...[详情]
玻璃胶，是一种家庭常用的黏合剂，主要成分为硅酸钠和醋酸以及有机性的硅酮组成。同时也会用于一些建筑材料的粘合。...[详情]
原标题：化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日，警方破获了这样一起食品安全事件，已经干瘪、褪色的“僵尸豆”，在两兄妹一轮“秘方”炮制后，仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过，他们的“秘方”所用的，竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料，而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报，近日法院以生产、销售伪劣产品罪，分别判处余某皇、余某香兄妹有期徒刑一年和两年，并处罚金12万元，这也是佛山市首宗添加食品着色剂获刑案。此外，记者还了解到，佛山首宗“毒肠粉”案也于近日一审宣判，被告人为使肠粉美观，非法添加硼砂。...
毕节一位豆花饭餐馆的女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，让她做梦也没有想到的是，师傅郑某色胆包天，竟然打着传授技艺的幌子，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。日前，经检察机关公诉，红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪，判处有期徒刑4年。据悉，刘慧(化名)系毕节人，在当地经营一家豆花饭餐馆，生意一般，她听说遵义的豆花面是一绝，很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑，口感甚佳，于是萌生了...[详情]
现在食品安全问题处处皆是，稍不小心就买到了有问题的食品，所以，在食用之前，一定要看清产品包装是否完好及保质期。18日晚，福州王女士在家边看电视，边吃从沃尔玛超市买回来的袋装豆干，吃到一半感觉有异味，放下豆干一看，上面竟然长满了蛆虫，她当场呕吐不止，翻看其他几包豆干，也长了蛆虫。豆干代理商福州百味村食品有限公司(简称福州百味村)表示，可能是包装胀袋漏气，导致食物变质，已向消费者道...[详情]
一般偷车贼偷了车都会马上转手，换钱潇洒。近日，台州临海括苍派出所却抓到个奇葩小偷。民警找上门的时候，发现偷来的三轮摩托车“大大方方”...[详情]
杨某告诉民警，当天她从银行取了 8000 块钱回家后，忽然想起自己之前在重庆取钱后被抢，儿子的自行车被盗，报案后均未果，便想以身试法...[详情]
