用刀叉吃披萨时要右手拿刀，左手拿叉。与吃牛排一样。用刀时要倾斜一些，好切，注意观察，刀的一侧有齿，这样，叉子就不用太费劲了。 披萨送上来的时候，都是已经切分好了的，所以是不用自己切。要吃的时候可以让服务员给你拿一次性手套，直接用手拿起其中的一块吃好了。如果不喜欢直接用手，也可以用桌上配好的刀叉。 披萨是一种由面饼加特制的酱汁和馅料烤制成的意大利风味食品，目前是风靡全球的一款特色美食。依饼底的成形方法分为意式和美式两种。地道而纯正的意大利披萨，师傅用双手将饼底抛起来，利用离心力让它旋转到需要的大小，极具观赏性，也有不抛纯用手工按压成形的，而美式饼底是机制成形。上等的意大利...
对于爱吃猪肉的人，要注重选择瘦猪肉，如猪肉的里脊，这个部位的肉较瘦，且脂肪少。除此之外，我们也可以选择吃瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉等，以保证优质蛋白质的摄入，同时保证微量元素锌及维生素B12等其他营养素的获取。同一重量的瘦牛肉一般比瘦猪肉含更多的铁，对于缺铁性贫血的人来说，牛肉是比猪肉更好的选择。 1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对...[详情]
牛肉所富含的营养价值是无需多说的，可是现如今在市场上的牛肉究竟要如何辨别真假成为令人苦恼的事情，这可怎么办呢？别担心，今天佰佰安全网...[详情]
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。市场上有卖有机猪肉和绿色猪肉的，它们之间...[详情]
小编这种长期蹲守办公室的人，点外卖那是家常便饭，自然知道外面不比家里干净，能忍则忍。但是，日前在佛山南海，一名女子在南海黄岐一家披萨店叫了外卖，竟然在食用时咬出一枚长度约2厘米的铁钉! 幸运的是，她没有将这枚铁钉吞下肚子，只是“牙齿疼”。 事发后，女子将“问题披萨”拍照取证，并向店家索赔1000元。该店店长第一时间道歉，并承认“问题出于我们商家”。但是双方就1000元的赔偿金额僵持不下，该店长表示，他可以带女子去检查，费用由他出，或者个人赔偿其200元。截至发稿，双方仍未达成一致。佛山市消委会相关负责人建议，当事人可保留证据并向消委会投诉，部门将对事件做进一步调查并做调解。该...
假牛腿牛肉和猪肉价格悬殊，受暴利驱使，少数肉贩动起了歪心思，通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”，甚至做起“手术”，将猪肉拼接在牛腿上对外出售。1月6日，明光警方破获该食品安全案件，涉案9万余元，犯罪嫌疑人华某某夫妇已被刑事拘留。造假肉贩落网 去年6月，明光警方接到市民举报，称该市潘村镇某街道农贸市场有人用猪肉冒充牛肉进行销售。由于造假过程大都在肉贩家中秘密完成，调...[详情]
近期，一则“猪肉假冒牛肉”的消息引起社会广泛关注，其中被曝五香牛肉卤水中加入了罂粟壳，而罂粟壳可导致人慢性中毒。近期，海宁警方和海宁市场监管局联手，对辖区内卤制品行业进行了全面摸查，发现问题很严重——五香牛肉竟是猪肉做的;店家为了味道好，还在卤水中添加了罂粟壳。截至4月24日，两部门先后破获食品案件6起，抓获违法犯罪嫌疑人18名，追究刑事责任14名，移交市场监管部门行政处罚4...[详情]
民警调查发现，苏诚食品是是天宁区唯一一家具有合法肉制品加工资质的企业。这么一家合法企业，岂会作出掺假行为?办案民警在暗访时发现，这家...[详情]
近日有媒体报道称，白云区市民在嘉禾广场大润发超市熟食档买到“假牛肉”，由专业机构检测发现其实际成分为“猪肉”。...[详情]
