1.无脂皮冻 这个是无脂皮冻，怕胖的女生一定会喜欢。配料为半斤鱼肥，要去腥，可加些姜，蒜，或加些豆蔻、草果和其他香料，除盐外，还要记得加一点糖和酱油，味道会更好哦！ 2.浓汁皮冻 此款需提前准备高汤，以半斤猪皮切成小块，加一勺高汤，少量姜，葱，盐，一斤水，煮约半小时后放入冰箱冷却。此款口味浓郁，适于秋季食用。 3.清鲜皮冻 以半斤猪皮为原料，二两山药切碎，加十个开洋葱(或虾干)，少许姜，葱，盐，一斤水，煮约半小时后入冰箱冷却。此款尤其适于夏天食用，取自冰箱，切成小片，淋上柠檬汁，吃起来特爽。 锅子内的水要达到盛肉的锅底，采用的是隔水蒸法，其优点是缩短加热时间，而...
皮冻是一种家常菜，属于川菜，主要制作食材有猪皮、盐酥花生仁等，以高汤、胡椒、精盐、味精、葱、生姜等调味，色、香、味、口感俱佳。皮冻有多种做法，每种做法口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出后切成小块，依个人口味淋不同的调料，适合夏季食用。 皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物，熬制好后，自然冷却放入冰箱可以保存2天，温度在3℃摄氏度。如果是放入冷冻室中，可以保存一个月时间，等要吃的时候再...[详情]
1.不用料酒 料酒虽是去腥提鲜的好帮手，但也不是什么场合都能适用，用不好，不仅不能有效地去除腥味，有时还会适得其反。料酒适合在炒荤菜或做腥味重的菜品时使用，经过高温后，料酒中的酒精会将食材中的腥膻之味带走，从而使菜品变得更香。 但在煮猪皮的时候，需要长时间地焖煮，家庭烹饪一般都是采用电饭锅焖煮或使用高压锅来烹饪，加入料酒后，猪皮中的腥味无法挥发，导致熬好的猪皮汤中带有浓浓...[详情]
快要过年了，在一年中最重要的日子中大家都会给家里买很多的吃的。虽然现在得过年没有以前那么的有意思，但是也会在过年的时候准备一大桌的饭...[详情]
13日凌晨，广东湛江市警方调集600多名警力，对吸毒、故意伤害、寻衅滋事、非法拘禁、敲诈勒索、妨碍公务等治安问题突出村庄——湛江开发区东简街道庵里村进行集中整治。据警方介绍，庵里村在东简街道是一个有着4000多人口的大村，无业游民多，在册吸毒人员有103人，各类负案在逃人员有20多名。2014年和 2015年，该村个别游手好闲的吸毒青年为筹毒资，曾多次在钢铁厂外围采取“碰瓷”方式，敲诈勒索运输重点项目设施的过往车辆司机。2015年6月30 日，该村村民余某纳驾驶一辆面包车在东简新路头路段与杨某驾驶的货车相刮，本是轻微的交通事故，但杨某却遭到余某纳面包车上的七、八个庵里村人追...
肇事轿车被扶正。 昨日19时许，在道里区兆麟街曼哈顿酒店门前路段，一辆轿车突然失控撞上绿化带倒扣在路中央。所幸事故未造成人员伤亡。昨日20时许，记者闻讯赶到现场时，倒扣轿车已被扶正，路中央绿化带水泥墩处有明显撞击痕迹。目击者章先生告诉记者，当时肇事轿车突然失控，“车头撞绿化带上了，车直接‘飞’起来倒扣在路面上。车里的男驾驶员自己爬了出来，没有受伤。开车男子说，这辆车是一辆新车...[详情]
广州海关通报，近日，该关隶属佛山海关驻禅城办事处、佛山海关缉私分局在佛山市打私办等部门的支持协调下，对查获的24吨走私进口冻肉及相关副产品进行了无害化销毁。此次销毁的走私进口冻品全部来自美国、印度等疫区国家，未经检验检疫部门检验，有些甚至在查获时就已变质腐烂，发出恶心臭味，不法分子往往将这些变质腐烂的冻品制成熟食出售。近两年，在海关总署组织开展的打击走私“五大战役”和“国门利剑...[详情]
在龙岩市新罗区龙门镇湖二村，一个废弃养猪场摇身一变，竟成了猪皮加工“黑窝点”。近日，龙岩市药监、工商等多部门联合将加工点彻底捣毁。目...[详情]
3月10日王女士到汪疃镇一家银行取了一万元现金，然后到附近去办事。办完事回家，王女士发现这笔钱不见了。...[详情]
