全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿及孕妇使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。 脱脂奶粉的产生,缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管疾病的人、中老年人,还是想减肥的女性,都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。但是,脱脂牛奶也有不足之处。牛奶在脱脂过程中,一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失,比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D,人体对钙质的吸收就会受到影响。同时,牛奶中原本“香、浓”的口...
鲜奶的成分和营养价值 主要成分:水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐 鲜奶营养成分很高,蕴含的矿物质种类也非常丰富。最难得的是,鲜奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。一般市场上指的鲜奶并不是新挤出来的、未经杀菌的生鲜牛奶,而大多是指”巴氏消毒奶“,虽然保质期短,但能最大程度地保留鲜牛奶中的营养成分。 营养价值:氨基酸、磷、钾、蛋白质、镁、钙 鲜牛...[详情]
飞机上男孩突发过敏,紧急情况下,飞机上的钟南山院士果断出手,网友激动了“这是运气爆棚挂上了超级专家号呀!”8月31日,南航一架新加坡飞往广州的航班上,一9岁男孩突发过敏,满脸及全身红肿,男童父亲紧急呼叫空乘人员。恰巧钟南山院士也在飞机上,他仔细给孩子检查,在确认男孩没有危险后才离开。落地后男孩被送医,目前情况稳定。 佰佰安全网:网友直呼:小朋友运气爆棚,挂上超级专家号!
从山东胶东半岛,到河北唐山,蒙牛与奶农的供需矛盾纠纷在时间和空间上蔓延,同时也预示着奶业的寒冬远未结束。2014年9月底,记者独家报道了蒙牛对胶东地区原奶收购价直降1元/公斤,也由此揭开了中国奶业周期之痛。转眼间,一年零三个月过去了。近日,蒙牛唐山工厂门前又出现收奶纠纷:合作牧场在为每天挤下来的生鲜乳呼吁销路,蒙牛方面则在因原奶过剩苦不堪言。值得关注的是,前来苦寻出路的恰恰是...[详情]
买回家的特仑苏牛奶怎么会变成“豆渣”呢?这是什么原因导致的?6月3日,吉安一消费者向记者反映,他在家打开一盒蒙牛特仑苏纯牛奶正准备饮用时,却发现牛奶变成了“豆渣”。4日下午,蒙牛乳业吉安区的销售人员称,可能系搬运过程中损坏导致胀包,并赔偿了该消费者两箱牛奶。记者了解到,蒙牛曾多次因此类问题遭到投诉。牛奶“胀包”的原因很多种,杀菌不彻底、运输过程中牛奶遭到撞击,导致密封不好,进...[详情]
好不容易经人介绍的良缘,结果女子死活不愿婚检,得知背后真相,男子差点晕厥过去,因为他美丽的“女友”竟然是个纯爷们! ...[详情]
珠海一名女子抱着孩子带着婴儿车坐公交遭拒,硬是挤上车后与司机起了争执,还怒骂乘客们都是败类,没有给让她位置,事件被曝光后女子却遭到不...[详情]