1、 扎成小段 刚灌好的腊肠首先要用绳子扎成均匀的小段，每隔12厘米左右扎成一段，每段的长度可以低于12厘米，但尽量不要超过12厘米，因为腊肠越短越容易晾干，晾晒出来的腊肠品质越好。扎成小段的时候还要尽量保持均匀，让每段的长度基本相同，这样能保证晾晒时间基本一致。 2、 通风良好 自制腊肠必须放在通风良好的地方，否则容易腐坏变质，家里有院子的，放院子里风干最快，没有院子的，可以挂在阳台等通风好的地方，利用风的力量快速使腊肠干燥成型，如天气突然下雨的话，最后阶段也可以用吹风机、暖风机等设备快速烘干腊肠，以免腊肠坏掉。 3、 扎孔 等腊肠表面的水分略干，肠衣起皱...
番茄不但有丰富的营养，还有一定的治疗作用。对于发热、腹泻、烦渴口干，食欲不佳的患儿，多吃点番茄，不但可以补充水分，同时也可以补充病后欠缺的营养成分哦。 如果孩子爱吃番茄，平时多吃点也没关系，只是在生吃的时候，一定要注意饮食卫生。 把新鲜的番茄制成番茄酱，在吃法上则又多了一种情趣选择。妈妈们不妨试试自制番茄酱给宝宝吃，适合一岁以上的宝宝们，营养又健康，酸酸甜甜，超级美味~ ...[详情]
近日，湖南长沙刘女士在家吃了小龙虾后，出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状，紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。医生提醒，急性会厌炎并发症多且死亡率高，市民饮食应避免辛辣刺激或硬物划伤，如出现吞咽疼痛、呼吸不畅要及时就医。 近日，42岁的林女士在家做了一顿香辣小龙虾大快朵颐。没多久，便感到喉咙有异物且伴有疼痛感，直到半夜，竟出现吞咽疼痛、难以呼吸等症状。市民林女士：“早上七点多起床的时候我就觉得嗓子眼已经被全部堵住了。很想把手抓到喉咙眼去把它抠出来的感觉，然后就赶紧来医院了。” 第二天一早，林女士来到南华大学附属长沙中心医院耳鼻咽喉头颈外科，被确诊为“爆发型急性会厌炎”，...
进入夏季，又到了吃小龙虾的季节。5 月 25 日晚上，40 岁的林慧（化名）吃完 15 个香辣卤味小龙虾后，患上了暴发型急性会厌炎，因为咽喉肿痛、呼吸不畅紧急入院。医生表示，林慧一直患有慢性咽炎，此次吃了辣味的卤制小龙虾后很有可能发生了变态反应，从而诱发了急性会厌炎。林慧回忆，当天晚上，她和 4 名好友聚会晚餐，大快朵颐了一顿香辣卤味小龙虾，她自己大概吃了 15 个左右。吃完没...[详情]
陕西省食品药品监督管理局近期对饮料、糕点、肉制品等5类164批次食品进行了抽检。其中发现不合格样品3批次，并对不合格批次的产品进行通告。其中，一批次肉制品被检出瘦肉精。咸阳家友缘食品有限公司2016年8月24日生产的家友缘牌170克/袋酱香猪耳,莱克多巴胺(一种“瘦肉精”)超标。据悉，该批肉制品违法使用添加剂莱克多巴胺，其目的主要是为了提高瘦肉率。有专家表示，这种多巴类物质动物...[详情]
据报道，14岁女孩因长期食用辣条食品导致胃穿孔，所幸就医及时目前已康复出院。佰佰安全网提醒大家，辣条生产不符合食品卫生标准，容易诱发...[详情]
生活中只是有一些记忆力相对强大的孩子，其实并没有什么神童，而是有些家长利用儿童的记忆力好，过早地开发了儿童的智力，这也是应试教育导致...[详情]
