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日本豆腐和洋葱能吃吗

日本豆腐和洋葱能吃吗安全知识

洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病;不仅耐贮藏,也可脱水加工成出口蔬菜。如果洋葱严重发霉就不能食用了,因为其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后而引起食源性疾病。如果洋葱发霉比较轻,是从外面开始烂的,剥去烂层还能吃;如果是从中心烂的,就不要吃了。

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日本豆腐和洋葱能吃吗安全新闻

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