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做豆腐加琼脂粉

做豆腐加琼脂粉安全知识

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。钙镁离子的总合相当于10毫克氯化钙称之为1“度”。通常根据硬度的 大小,把水分成硬水与软水:8度以下为软水,8~16度为中水,16度以上为硬水,30度以上为极硬水。 硬度又分为暂时性硬度和永久性硬度。由于水中含有重碳酸钙与重碳酸镁而形成的硬度,经煮沸后可把硬度去掉,这种硬度称为暂时性硬度,又叫碳酸盐硬度;水中含硫酸钙和硫酸镁等盐类物质而形成的硬度,经煮沸后也不能去除,称为永久性硬度。以上暂时性和永久性两种硬度合称为总硬度。 国《生活用水卫生标准》中规定,水的总硬度不得超过25度。如果硬度过大,饮用后对人体...

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做豆腐加琼脂粉安全新闻

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