如果猪肉发臭，表明已经腐败变质，就不能吃了。 1.猪肉腐败变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质的猪肉由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，出现腹泻呕吐等症状。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，可能会导致食物中毒。 猪肉的储存方法 1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。 2、将肉切成片，然后将肉片平摊在...
随着经济的不断发展，人民生活水平不断提高，食品安全正逐渐为广大群众所重视。大家在挑选食物的时候，都希望买到安全、营养、放心的食物。那...[详情]
农业农村部新闻办公室10月15日发布，辽宁省锦州市、盘锦市发生3起非洲猪瘟疫情。其中，锦州市北镇市某养殖场存栏生猪19938头，发病221头，死亡221头;盘锦市大洼区王家街道曙光村某养殖户存栏生猪1571头，发病109头，死亡109头;盘锦市大洼区王家街道王家村某养殖户存栏生猪270头，发病129头，死亡129头。疫情发生后，农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前，上述疫情已得到有效处置。相信大家这几天都非常的关注非...
3月20日晚上，苏州尹山湖青禾路上发生一起意外事故，一名3岁男童被轿车直接撞倒，到底怎么回事？监控记录了事故发生的全过程， 事故发生于3月20日晚上8点左右，据目击者徐女士称，当时她正在店内忙碌，突然听到外面“砰”的一声响，“我就出去看了一下，是我们家隔壁小孩被压到了，流了好多血，吓死了。” 被撞的孩子名叫小吉（化名），今年3岁。小吉的妈妈在青禾路的沿街店铺经营一家花店，事发...[详情]
一觉醒来，竟然发现“毁容”了，还火辣辣地疼。三天前，芗城区的严女士面部、颈部起了红斑，还有种刺痛感。20日，她发现越来越不舒服，似乎有溃烂的迹象，没想到，竟是隐翅虫惹的祸。“本来以为有关隐翅虫的内容也就在朋友圈里看看，真没想到竟被我遇到，脸上、脖子上都是红斑，上面还附着一些鳞屑，几天过去了，还是痒得不行。”严女士说，自己不敢大意，忙赶往医院。经过诊断，谢女士被告知患上了隐翅虫皮...[详情]
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道，媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水，使其增重来谋取更大利益。...[详情]
有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤菜到底能不能吃？...[详情]
