产妇吃牛肉当然好。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合产妇食用。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。 另外，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以在坐月子期间，产妇吃牛肉更利于身体的...
“老人吃牛肉比吃猪肉更健康”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
大家也了解到了，目前牛肉原材料涨价的压力现已传导到下游餐饮和零售终端，尤其是以“牛肉”为主原料的牛肉火锅店，成本压力骤增，有部分牛肉火锅店以及餐饮店的含牛肉菜式，已计划于近期上调价格，或价格不变但减量供应。“目前我们餐厅牛肉菜品的价格没有上调，但已经在测算成本，有考虑调价，下月可能先上调外卖产品价格。”广东一家知名牛肉火锅连锁企业有关负责人说，牛肉原料价格已经持续上涨9周，与去年同比，每斤上涨约10元，市场上每斤上涨约15元。该负责人称，肉牛饲养周期要2—3年，“今年牛肉涨价了，这决定后面两三年的市场价格趋势也将上扬。”另一家广东大型牛肉火锅餐饮企业也表示，近期感受到牛肉原...
食品安全问题一直备受人们关注。日前有消息称中国大陆销售的打着“来自日本神户”旗号的牛肉都是通过非法途径走上国人的餐桌。因为日本属于疯牛病疫区，我国从2001年起禁止从日本进口牛肉及制品。但是一些人为了巨额利润甘愿冒险以身试法。公安部积极会同海关等部门联手开展打击整治走私食品战役，并在昨天下午公布了战果。上海公安部门破获了“日本东藏株式会社”销售日本生产的不符合安全标准牛肉的犯罪...[详情]
气温下降，想吃大蒜的市民多起来了。“现在大蒜价格直逼肉价，吃不起!”记者走访甬城菜市场了解到，由于受“蒜你狠”卷土重来影响，甬城新鲜大蒜和蒜头的价格双双创下突破了10元的大关，个别市场卖出了13元/斤的高价。“大蒜13元一斤，蒜头13元一斤，这也太贵了吧!”近日，不少市民发现，甬城各大菜市场的蒜类商品价格齐齐上涨。“这段时间气温变化大容易患感冒，想买点大蒜预防，但农贸市场的新...[详情]
家住宁波鄞州的一位老先生怎么也没想到，一碗牛肉米线，惹了这么大的麻烦。...[详情]
一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区戗救。遗憾的是，男子最终因戗救无效撒手人寰，...[详情]
