孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 中医认为，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。在《普济方》这本中医典籍中，就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。因此，患有胃寒的人，平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的寒气。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用。此外，由于孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质。 烹调用途：孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作...
孜然鱿鱼 食材原料 主料：新鲜鱿鱼250克。 配料：葱、姜适量。 调料：盐、白醋、料酒、白糖、孜然、味精适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 鱿鱼剪开，取出墨囊，然后剥下皮，除去内脏并冲洗干净。 2. 鱿鱼切成花刀片，放沸水中稍微焯一下，然后捞出并沥干水分。 3. 葱和姜洗净后切丝备用，锅中倒入植物油，油热后放入葱丝和姜丝爆香，然后倒入鱿鱼快速翻炒。 ...[详情]
原料：番茄(50克)、土豆(200克)、猪排骨(400克)、陈皮(5克)、蜜枣(10克) 调料：盐(3克)、姜片(5克)、植物油(20克) 1、将番茄、土豆分别去皮切块； 2、将排骨块入沸水中焯水，撇去汤表层的血沫和杂质后，将排骨和清汤一同盛出备用； 3、另起锅，加油烧热，爆香姜片，倒入番茄、土豆略微翻炒； 4、将排骨和清汤倒入锅中，加入陈皮和蜜枣，大火煮沸后，改用...[详情]
麻辣香锅源于特色麻辣香锅 于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。那么麻辣香锅食品添加剂有哪些呢？...[详情]
孕妇排骨汤怎样做才营养？让你轻松做辣妈!很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
娱理工作室接触了声称能够安排见赵忠祥的经纪人，在谨慎观察了一个多月、并将价格砍成4000元之后，如愿见到了赵忠祥老师。 娱理工作室拍摄图片这张浓墨重彩的“福”字是赵忠祥老师给我的。加上会面、合影，整个过程用时三分钟，盛惠4000元。前些日子，娱理工作室网上冲浪时，发现了著名主持人赵忠祥的老年生意。一些中介/经纪人发布视频声称，赵忠祥可定制字画出售，还可以录制对个人、企业的祝福视频。不少视频显示，赵忠祥对微商、火锅店、酒、茶叶等来者不拒，只要花钱，还可以坐在他家客厅里，跟他合影。娱理工作室接触了声称能够安排见赵忠祥的经纪人，在谨慎观察了一个多月、并将两人7000元的价格砍成40...
家庭用火安全，杜绝家庭火灾安全隐患，是家庭防火中十分中的一点。 2015年11月10日晚，武昌南湖华锦花园一住户家中失火，幸被保安及时扑灭。 11月10日晚上，市民刘女士致电记者，反映南湖华锦花园一期102栋的一住户厨房着火了，当晚11点火被扑灭，没有人员受伤。 11月11日上午9点多，记者来到南湖华锦花园102栋4楼，女主人郑女士正在客厅打扫。她说，头天晚上老公李先生在家用...[详情]
4月10日下午3时许，家住高区东文化生活小区年过六旬的王先生在家炖排骨。要炖好怎么也得半个小时，老王就来到客厅看起了电视。电视上播的是一部王先生喜欢的谍战剧，没过多久，他便沉浸在剧情当中，忘了厨房里那一锅正猛火炖着的排骨。时间一分一秒地过去，这边排骨锅里的汤越来越少，直到见了锅底，而炉火正旺，锅里开始往外冒烟。那边，电视机前的老王被跌宕剧情吸引住，把炖排骨的事忘得一干二净。烟越...[详情]
重庆的李先生一边炖着鸭汤，一边睡着大觉，差点出了大事。...[详情]
18层居民家中厨房突然起火，消防队员赶到现场发现铺水带长度不够，楼内的消防栓水压不足喷不出水，危急关头楼上的邻居用桶装水，居高临下泼...[详情]
