香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。 香菜一般作调料,但不可多食。我国的名医华佗认为:患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃芫荽,吃了反而会加重病。芫荽虽芳香,但多食会令人多忘、脚软、气虚。 ...
花椰菜所含营养成分极其丰富。每100克花球含蛋白质2.4克,碳水化合物3—4克,脂肪0.4克,粗纤维0.88克,维生素C88量、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K、烟酸、叶酸、泛酸,还含有钙、磷、钾、镁、钠、铁、铜、锌、硒等矿物质和微量元素。其中维生素C的含量居十字花科蔬菜之冠,比大白菜高4倍;胡萝卜素的含量相当于大白菜的8倍;维生素B2的含量亦为大白菜的...[详情]
祖国医学也非常重视饮食的养生和治病作用。 中医认为草药和食物,都有其各自的性能功效,用药和进食一样,若调配恰当,能预防和治疗疾病,调配不当,容易诱发疾病或加重病情。比如,夏日炎热,容易“上火”,人们常喝些寒性的绿豆汤,就能预防和治疗“上火”和中暑,此时若常吃些辛热的辣椒,就容易促使或加重其“上火”,引起胃热、口臭等病症。再如,冬季寒冷,年老体弱或有慢性疾病的人经常感到怕冷,...[详情]
“重口味”饮食已成为大部分人日常的选择,但美国科学家14日发表在英国《自然·神经科学》杂志上的一项小鼠研究发现,高盐饮食会影响大脑健康——其导致肠道免疫系统发生变化,进而引发认知功能缺陷,而改变生活方式可能扭转这一结果。已知高盐饮食会导致人类血压升高,增加患心血管疾病的风险。在细胞层面,过度的盐摄入会导致内皮细胞(覆盖血管的内表面,调节血管张力)功能异常,但是这种功能异常对于不同器官的长期影响一直以来并不清楚。美国威尔康奈尔医学院的研究团队此次让小鼠摄入高盐饮食——与部分人类饮食中的高盐程度比例相当。几周后,小鼠内皮细胞出现功能异常,脑血流量减少,并且在多个行为测试中表现出认...
眼睛可以说是我们生活中极为重要的器官,然而很多人都被近视所困扰。不管是成年人还是小孩都被近视困扰着,那么你知道如何远离近视吗? 近视防治指南发布记者从国家卫生健康委员会获悉,6月6日是全国爱眼日。近日,由全国防盲技术指导组组织专家编写的《近视防治指南》《弱视诊治指南》和《斜视诊治指南》正式发布,一方面指导医疗机构和眼科医务人员提高服务能力,另一方面引导学生和家长树立正确的用眼意...[详情]
暑期开始了,孩子的作息和饮食也开始有点变化了,但是由于小朋友还处于发育期,所以暑期的饮食肯定是需要合理安排的,这样才能保证“苦夏”不会对孩子造成不利的影响。那么暑期饮食需要注意什么呢?一起看下吧!暑期饮食原则1、饭菜饮食宜清淡夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物,比如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。2、三餐时间规律避免三餐混乱,一定要让孩子吃早餐,因为经过一夜未进食,早晨正是需...[详情]
在日本有这样一家养老院,老人们都抢着要去住,因为,这里被称作是“老人迪士尼”...[详情]
近日,随着清脆的哭声,市第二医院的产房内,一名九斤六两的女婴顺利降生,母女平安。看着怀中的宝宝,母亲张女士激动地流下了眼泪。因为孩子...[详情]