1、眼看:凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵块,朵灰色或褐色的最次。 2、手捏:通常优质的黑木耳含水量较少,取小量样品,手捏易碎,放开后朵片能很好伸展,有弹性,说明含水量少,反之则过多。 3、口尝:纯净的黑木耳口感纯正无异味,有清香气,反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌匀,可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。 4、水泡:朵体质轻,水泡后胀发性大的属优质;体稍重,吸水膨胀性一般的为中等;体重,水泡胀发性差的为劣质。 5、好的黑木耳...
在山东省济南海鲜批发市场,虾仁、鱿鱼、海参产品均存在用甲醛侵泡的情况。每天凌晨,市区以及周围县城的商贩们来批发,大部分的产品都进了饭店。经过鉴定,发现一些被“泡发”的产品的确含甲醛成分。其中虾仁和鱿鱼产品的PH值在13左右,呈强烈碱性。为了能够延长海鲜的保质期,并且卖相还能较好。一般虾仁、鱿鱼、海参产品常用甲醛侵泡。 国际癌症机构于2004年将甲醛定为第1类致癌物质,对人体...[详情]
木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。黑木耳被誉为“素中之王”,具有很高的营养价值。那么...[详情]
几乎人人都有医保卡,身体出个小毛病,最常用的就是它。但是你知道吗,医保卡除了买药、看病,又增加了好多新用途!下面就一起来看看吧,你肯定用得上!温馨提示:医保原则上是实行地市级统筹,因此全国各地的规定会不同,要按照当地的具体情况来看。 1一、医保卡的主要用途1、医保最主要的用途就是门诊看病付钱。2、医保还有其他用处,可以用这些钱在定点药店买药(非处方药物),医疗器械,体温计和血压仪等这些辅助检查设备。二、医保卡账户里的钱怎么用大家都知道,职工医保一般分为个人账户和统筹账户,这二者分别怎么使用呢?个人账户可支付以下费用:1、定点零售药店购药费用,门诊、急诊医疗费用;2、用于本人购...
巴西和阿根廷队之间的南美德比杯在10月11日开打,这场重磅赛事吸引了不少国外媒体关注,巴西的《环球体育》就对这项赛事进行了跟踪报道,不过在最新的一篇文章中,巴西媒体却提及了北京的雾霾天气,而在接受采访时,巴西的两员大将罗比尼奥和塔尔德利都对雾霾非常的无奈。 雾霾中的巴西队员仍然认真训练 《环球体育》首先对北京的雾霾天气进行了介绍,“10月11日,南美德比杯将在北京进行,不过连...[详情]
为保障食品安全,超市管理人员对食品卫生应引起重视,尤其是一些散装食品。 昨日,市民王先生反映,济宁太白路万达广场华润万家超市的熟食、腌制品、干货等散装食品销售区苍蝇乱飞,食品卫生状况堪忧。“太恶心了,这都是直接入口的食品,超市怎么可以如此不注意卫生?”王先生对济宁太白路万达广场华润万家超市里的卫生状况十分不满,并向记者展示了他在济宁万达广场华润万家超市购物所拍的照片。在照片上,...[详情]
位于里约热内卢市北区、拥有2000万件藏品的巴西国家博物馆2日晚发生火灾,由于火势难以控制,所有藏品恐已被烧毁。...[详情]
9月29日,巴西街头“丧尸“出没,宛如现实版“行尸走肉“。原来他们都吸食了一种俗称“僵尸浴盐“的新型毒品。 ...[详情]