葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。 同葡萄酒相克的食物是非常少的,几乎没有,但是必须要注意的是,在饮用葡萄酒时最好不要同腌制的腊鱼腊肉等搭配,咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素、亚硝...
随着生活水平的提高,大多数人开始逐渐尝试葡萄酒。在中国的地界上,种植葡萄的地区也很多,气温非常适宜种植葡萄和酿造葡萄酒,所以很多人都...[详情]
今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅只有11.5元/瓶;宣传是原瓶酒的“进口葡萄酒”,实际不过是散装酒装瓶;标榜是进口名庄酒的,其实却是无名小庄的产品……进口葡萄酒市场乱象不少,对此,业内人士认为,消费者如果发现自己买了不合格的产品,应保留好相关凭证以便依法维权。 △中秋将至,超市的葡萄酒又开始了促销活动进口葡萄酒市场乱象不少>>>>现象一:售价不到“扫码价”2%记者发现,用正规软件扫码可见的葡萄酒价格为1399元/支,而买家实际购买却是11.5元/支。两个...
最近,多家媒体报道饮用自酿葡萄酒中毒的案例。不少人家中开始自酿葡萄酒,殊不知在葡萄发酵过程中会产生一些对人体有害的细菌,人们饮用后导致食物中毒。所以,如果简单地认为葡萄发酵就是葡萄酒,这样是不对的。那么究竟自酿葡萄酒会对人体有什么危害?请大家跟随佰佰安全网接着往下看。据报道,家住襄阳的刘女士一个月前在家自酿了一瓶葡萄酒,近日她喝了一大杯,不久开始肚子痛、腹泻。医生称因为酿造方法...[详情]
女孩躺在医院病床上 “罪魁祸首”很多人应该都尝试过自己酿制葡萄饮料,前几天,就是因为想喝这个饮料,咸阳一名十岁女孩被其中喷射而出的气体冲破食管。据《都市快报》全媒体记者了解,8月22号,十岁女孩乔静阳开奶奶给她酿制的葡萄饮料时,因为手拧不开用牙咬着去拧,被强气压冲伤,已经在重症监护室里躺了5天。奶奶:“我在外面坐着呢,突然听到砰的一声,把我吓得,我往里走的时候,看到娃捂着嘴,...[详情]
今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅...[详情]
深圳市利瑞和商贸有限公司进口的一批重量为954千克的柯岚红葡萄酒因铁超标被退货,制造商为“SARL Direct Domaines ...[详情]