肉保存不好很容易腐烂变质，究其原因主要有以下三种： 微生物作用:微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。 酶作用:酶作用是指食品在酶类作用下使营养成分分解变质的一种现象。由于肉本身都含有一定量的酶，在适宜的条件下，酶促使食品中的蛋白质、脂肪和糖类等物质分解，产生硫化氢、氨等难闻气体和有毒物质，使食品变质而不能食用...
狗咬人的事情经常发生，对于双方都是一种煎熬，那么狗咬人狗主人怎么赔偿才对呢？...[详情]
犬伤Ⅲ级”，8月13日下午，记者来到成都市第十人民医院，13岁的受害人小侯正在接受治疗。小侯妈妈很担心：“孩子全身多处被咬伤，还有伤口感染，不知道何时才能痊愈？”8月11日早上，成都华润二十四城小区内，年轻男子赵某全出门遛狗——一只大型德国牧羊犬，属于成都市禁止饲养的烈性犬，且未拴狗绳，未戴嘴套。小侯路过时，被该牧羊犬连续两次扑上来撕咬，耳朵、脖子、大腿均被咬伤。12日上午，赵某全携伤人犬前往当地派出所接受调查，被处罚款150元，伤人犬被公安强制收容。13日，赵某全为小侯垫付了前期医疗费用4000元。当地警方表示，目前正在进一步调查，暂无更新情况透露。记者调查发现，德国牧羊犬...
因为宠物狗被摸了一下，狗主人刘刚（化名）与杨建平、杨建伟兄弟发生口角，双方继而发生冲突，而后刘刚邀约另3人持洋镐上门报复。打斗过程中，刘刚被刺死。一审法院认定杨建平及其弟弟杨建伟犯故意伤害罪，对两人分别判刑9年和13年，二人随后上诉。12月19日，武汉市中级人民法院对此案作出二审判决，法院认定，弟弟杨建伟属防卫过当，构成故意伤害罪，判处其有期徒刑4年；哥哥杨建平构成正当防卫，不...[详情]
2017年2月25日下午，在天伦广场举行的一场爱心领养动物活动中，26只流浪狗被新主人带回了家。发起此次活动的志愿者们，平时发现有很多流浪狗被遗弃街头，给社会带来一些安全隐患。去年他们自发组建了一个叫“裘实流浪狗救助基地”的机构，接收市民送来的流浪狗。每隔一段时间，他们把经过救助后健康的流浪狗，通过爱心领养活动，送给爱狗人士。活动已经是第三次举行了，前两次已有60只流浪狗重...[详情]
2015年7月4日，来宾市郊城厢镇五香村发生一起人身安全事件。该起事件当中，韦某外出打猎时遭遇恶犬袭击，在开枪反击时不巧打中狗主人。...[详情]
11月6日晚，余杭警方通报称，2018年11月3日晚，余杭警方接群众报警称：余杭区仓前街道某小区有人打架。接警后，公安机关立即受理调...[详情]
