嫩豆腐如何储存 盒装豆腐需要冷藏,所以需要到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。而没有包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,最好是在购买当天食用完毕。 盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷冻室,方便下次食用。 常吃豆腐的好处 1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含 ...
看:就是用眼睛去看,观察和辨别。 真牛肉:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。 假牛肉:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。 闻: 真牛肉:有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。 假牛肉:不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。 摸: 真牛肉:没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的,肉质比较实。因为牛肉的纤...[详情]
对于我们生活经常吃的普通牛肉,大部分都是通过圈养而成,而有机牛肉是一种绿色是食品,更多的倾向于有机牛肉,那么有机牛肉和普通牛肉的区别...[详情]
牛肉的营养价值非常高,是一种很重要的肉食食品,目前市场上有卖无公害牛肉和普通牛肉的,它们的区别是什么呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
近期,上海海关成功破获跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪团伙,逮捕8名犯罪嫌疑人。上海海关与上海市公安局11日联合通报:经过四个多月缜密侦查,成功捣毁一个跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪网络,扣押涉案牛肉约13吨,案值3000多万元人民币,抓获犯罪嫌疑人17名,成功切断了一个日本疫区牛肉走私入境、境内运输、市场销售的链条。据介绍,这一案件的主犯为日本人山内。为了绕开监管,将日本牛肉走私中国销售牟利,其以“日本东藏株式会社”为大本营,精心设计了一条跨国走私、运输路线:首先将日本产牛肉出口至柬埔寨,将原日文包装调换为中文包装后运至泰国清莱,再将牛肉夹装在水果集装箱中运至老挝磨丁口岸,以...
如今娱乐圈是非多真假难辨,走错一步都有可能让你悔恨终身,甚至让人走上人生不归路,造成人身安全伤害事件。 2015年10月19日消息,据香港媒体网站报道,曾出演《喜爱夜蒲2》等电影的27岁香港“嫩模”伍淑怡(YoYo),近日卷入裸照风波,18日清晨疑因不堪压力,于九龙湾住所割脉自杀,更上载血流如注的手腕相。其父亲透过网上照片得悉事件赶到现场及报警,由救护车将其送院治理。 入行1...[详情]
日前,广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》,规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成,牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸...[详情]
假冒伪劣食品容易引发食品安全问题。据报道,山东济宁一男子花十万元购买的天合隆牌牛肉干经检测,结果显示不含牛肉成分。事后男子进行食品维...[详情]