豆干等豆制品中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;豆干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 在骨骼中，钙以无机盐的形式分布存在，是构成人骨骼的主要成份，造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏，豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，二者结合可有效预防并改善骨质疏松。那大家知道豆干发霉后还能吃吗?基本上就不能了，发霉的食物产生一种菌，会对人的身体带来伤害。
果汁溶解了水果中大部分的营养物质，具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C，是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质，能防止毛细血管脆化、牙龈出血，并能增强婴幼儿对疾病的抵抗力，如预防感冒。维生素C还可使铁的吸收提高2—3倍，有助于预防婴儿缺铁性贫血。 此外，果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活性物质，以及在其它食物中很少存在，仅在水果中独...[详情]
提起芹菜都应该挺熟悉的，它是生活中很常见的一种食材，对于很多人来说，在日常生活中适当吃点芹菜，对身体健康会有很多的好处。如今有些人会...[详情]
“孕妈干家务正确的做法”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
原标题：化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日，警方破获了这样一起食品安全事件，已经干瘪、褪色的“僵尸豆”，在两兄妹一轮“秘方”炮制后，仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过，他们的“秘方”所用的，竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料，而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报，近日法院以生产、销售伪劣产品罪，分别判处余某皇、余某香兄妹有期徒刑一年和两年，并处罚金12万元，这也是佛山市首宗添加食品着色剂获刑案。此外，记者还了解到，佛山首宗“毒肠粉”案也于近日一审宣判，被告人为使肠粉美观，非法添加硼砂。...
使用工业盐进行食品加工容易诱发食品安全问题。但不少商贩为牟取暴利仍铤而走险，损害消费者利益。干炒店竟然使用工业盐炒瓜子，执法人员检查时，老板娘还辱骂、推搡执法人员。10月28日，甘肃省盐务管理局兰州分局执法人员在城关区何家庄菜市场查获350斤非法工业用盐。当天中午，和政路何家庄菜市场口的一家干炒店门前，一名40岁左右的女子破口大骂执法人员，一会儿躺下装病，一会儿跳起朝执法人员身...[详情]
现在食品安全问题处处皆是，稍不小心就买到了有问题的食品，所以，在食用之前，一定要看清产品包装是否完好及保质期。18日晚，福州王女士在家边看电视，边吃从沃尔玛超市买回来的袋装豆干，吃到一半感觉有异味，放下豆干一看，上面竟然长满了蛆虫，她当场呕吐不止，翻看其他几包豆干，也长了蛆虫。豆干代理商福州百味村食品有限公司(简称福州百味村)表示，可能是包装胀袋漏气，导致食物变质，已向消费者道...[详情]
武汉生物工程学院桃园餐厅推出了一道神级“黑暗料理”：橙子炒肉。这道菜的主料是橙子和鸡脯肉。同学品尝后表示，鸡肉里有橙子的清香，比较爽...[详情]
数名消息人士证实，作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一，2018年12月内部员工大会后，腾讯开始裁撤一批中层干部（下简称“...[详情]
