平菇(学名：Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。 忌：平菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。香菇+河蟹——易引起结石症状。平菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。 平菇+番茄——破坏类胡萝卜素，降低营养价值。平菇含有丰富...
蒸鸡蛋羹： 材料：柴鸡蛋2个，温水少许，食用油几滴，酱油1勺，醋半勺，香油几滴 1、将鸡蛋打散，搅打均匀 2、倒入少许温水，继续搅打 3、搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫 4、倒入炖盅或小碗，滴几滴食用油 5、盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟 6、将酱油、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可 ...[详情]
一般的人造鸡蛋的外壳亮一点，真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。尝一尝味道，人造鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的，且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司，其表示：“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题，公司会统一官方回应。据天眼查数据显示，“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被曝使用苏丹红添加剂造假“健康”。天眼查“天眼风险”显示，2015年该企业因虚假宣传被工商部门处罚。此外，据天眼查数据显示，全国范围内有3132家公司经营范围中含“土鸡蛋”，经营“柴鸡蛋”的公司有356家...
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚，中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成，在关注传统消费市场消费安全的同时，也关注互联网消费安全，曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上，央视曝光了当下的网红零食辣...[详情]
男童不吃青菜 老师用筷子抽脸 3岁10个月的男童小华(化名)，因为在东莞某幼儿园喂吃午饭时不吃青菜，被老师手持筷子抽打，双脸及腿上留下7条筷子印。小华被打后在教室嚎啕大哭，又被老师单手提起从一个房间甩到另一房间，监控视频拍下部分画面。记者昨日了解到，家长与园方再为赔偿问题进行协商。湖南人莫先生在企石清湖村开了家小型模具加工厂，儿子小华在附近新开的华海幼儿园读小班，每月学费100...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]
9月14日，黄晓明在微博晒出自己的减肥餐，并称：“我的饭，我的零食，我的水，这就是我今天的任务。”还做出大哭的表情。 ...[详情]
