一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。因为现在的人都讲究营养,多花一点钱自然也是愿意的。正是因为商家掌握了消费者的这种心理,所以现在市场上有许多的“营养强化型”挂面。但实际上,这种挂面中的营养成分,并没有想象中的高。与其花高价买营养强化型挂...
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
1、鸡蛋面 很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋,而是鸡全蛋粉。因为若是用新鲜的鸡蛋制作挂面,过程要求严格,稍有不慎就可能产生异味并易变质。不仅如此,挂面中的鸡蛋粉添加量相当少,一般只有0.5%~5%左右。 2、蔬菜面 各种蔬菜面,如菠菜面加的可能是菠菜粉,胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉。这些蔬菜粉加工过程中本身营养就会有营养流失,加上蔬菜面中的蔬菜粉其实添加量比较有限,甚至也没有盐...[详情]
荞麦面是粗粮的一种,现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服,开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面,既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
“幼儿辅食苦荞麦面条怎么制作”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
餐饮环境卫生不达标一直是导致食品安全问题发生的主要原因之一。近日,继上海郑文琪龙虾盖浇饭店被查封后,深圳一家黄记煌连锁店被曝后厨食品加工环境脏乱差,大米发霉、员工用脏手抠面……。对此,黄记煌官方回应:将成立小组深入调查。为何连锁加盟餐饮企业频频出问题?近日,深圳记者卧底黄记煌,之后发现黄记煌厨房内部的卫生问题严重:后厨成苍蝇乐园,发霉大米直接用,大厨徒手捏苍蝇,用脏手扣面。一、后厨成"苍蝇乐园",厨工菜刀打苍蝇 记者卧底黄记煌 记者在暗访中发现,黄记煌的厨房简直就是“苍蝇乐园”,食材上都趴满了苍蝇。菜刀、餐盘、勺…都用来打苍蝇。更恶心的是有厨工徒手捏完苍蝇之后直接炸馅饼、切...
据调查,国内有4685万高龄农民工(年龄50岁以上,也被称为“打工爷爷”)。他们这一年过的如何?国内媒体对此进行了采访报道。“打工爷爷”们又挥汗如雨了一年。这一年,他们过得如何?拿到工资了吗?是否顺利买到了回家的车票?1月27日,在从山东省临沂市罗庄区的建筑工地回江苏宿迁家里的路上,张先进从噩梦中醒来了。噩梦和现实如出一辙,张先进梦到了他在工地上讨薪的种种艰辛,有一次露天讨薪遇...[详情]
5月29号凌晨3点40分左右,重庆江北九街的一家小面馆里,三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满,怒砸面馆。 据当时店里的服务员回忆说,这三人进店后,先是点了3碗杂酱面,店员请他们先付款,三人互相推诿后出门离开,无人付款。几分钟后,三人回到面馆,询问他们的面是否煮好?服务员再次表示,店里的规定是先付款再煮面,三人为此与服务员发生争执。服务员见势不对,表示可以先煮面再付款,但其中...[详情]
得了癌症大口吐血却拒绝救治,扬言要捐赠遗体却哀求医生为其注射杜冷丁缓解疼痛……...[详情]
近日,一则关于“大学生学习不刻苦涉嫌违法”的消息引起不少热议,起因是有人在《中华人民共和国高等教育法》中看到了“应当刻苦学习”的字样...[详情]