甲减能吃氨基酸吗安全知识
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 酱油鲜味和品质“氨基酸态氮”是衡量的特征性指标，酱油的分级是依据每百毫升酱油所含的氨基酸态氮的克数确定，根据GB 18186-2000《酿造酱油》标准，酿造酱油可分为四个等级，即特级、一级、二级和三级，...
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氨基酸态氮来源
氨基酸态氮来源 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是酿造酱油中的重要组成成分，也是酱油在调味时鲜味的主要来源，氨基酸态氮由制造酱油的原料(大豆和或脱脂大豆、小麦和或麸皮)中的蛋白质水解产生的，是区分酿造酱油与勾兑酱油，展示酱油质量的重要指标。换句话说，只有含有氨基酸态氮的酱油才是纯酿造酱油。 氨基酸态氮有什么用? 我们一日三餐摄入的营养物质大部分是蛋白质，...[详情]
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支链氨基酸副作用
支链氨基酸中所含的成分亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸这三种成分中，其中最主要的成分就是亮氨酸，可以在人体内被转化为供能的能量，一般会在肝脏中转化，支链氨基酸是可以直接为肌肉提供能量的，并且吸收速度快，所以一直被很多健身爱好者所追捧。支链氨基酸在人的身体内分解代谢是非常活跃的，所以说我们运动的过程中会消耗掉一部分蛋白质，但是支链氨基酸的特点正好与他冲突，所以说如果在运动时支链氨基酸的...[详情]
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支链氨基酸的作用
很多人在增肌的过程中想要提高增肌的速度，从而购买了非常多的运动补剂，那么支链氨基酸的作用有哪些呢？...[详情]
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支链氨基酸怎么吃
支链氨基酸可以刺激胰岛素的产生,胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收。那么支链氨基酸怎么吃？...[详情]
甲减能吃氨基酸吗安全新闻
“苯胺酸是一种药，怎么会出现在锅巴里，我吃的到底是食品还是药品？“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴，结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此，杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴，属于油炸型膨化食品，生产厂家是南京某食品厂。他发现，包装袋上标注的配料成分，除含玉米粉、小麦粉、米粉等外，还标注有 “ 阿斯巴甜（含苯胺酸）”。苯胺酸不是一种药物吗？杨先生害怕自己搞错了，于是上网查询确认，果不其然，苯胺酸属于药物！食品安全无小事，于是杨先生急冲冲的到消协投诉，要求超市退货并赔偿。收到投诉后，新北消协新桥分会工作人员高度重视，迅...
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苹果忽然“冒血” 这样的能吃吗
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
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食物长出“绿毛”还能吃吗？
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
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甲减能吃氨基酸吗安全产品
浴室柜
浴室柜的面材可分为天然石材、玉石、人造石材、防火板、烤漆、玻璃、金属和实木等；基材是浴室柜的主体，它被面材所掩饰。基材是浴室柜品质和价格的决定因素。在搬运时，应轻抬轻放，不要硬拖拉；放置时，地面不平，应将腿垫实。...[详情]
周边产品
真空食品包装袋
真空包装袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于...[详情]
安吉尔厨房净水器
安吉尔厨房净水器是由深圳安吉尔饮水产业集团有限公司自创的品牌，引进美国太空技术——反渗透原理，对水...[详情]
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氨基酸洗面奶是指添加了氨基酸表面活性剂成分的洗面奶，这种洗面奶十分温和，对皮肤的刺激性很小，所以在很大程度上大家都会选择它。但是任何护肤...[详情]
随着社会的发展、食品科技的进步，人民生活水平的不断改善和提高，各种糕点也是获得了人们的喜爱，而食品膨松剂最常用在糕点上。那么食品膨松剂能吃吗?安全吗?下面小编就来给大家分享一下有关的食品百科知识。什么是膨松剂 膨松剂(Leavening agents)指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成...[详情]
转基因肌肉猪问世，逆天技术能否保证猪肉安防？转基因羊大家并不陌生，但转基因肌肉猪您见过吗？如果有一天“五花肉”将从猪身上消失，各位吃货将...[详情]
勤俭节约是美德，剩菜剩饭也不浪费是很多老一辈的朋友的生活习惯啦，但是，剩饭剩菜其实多吃对身体并没有好处。那么剩菜剩饭还能吃吗?佰佰安全网为大家总结一下。剩菜剩饭的定义 剩菜剩饭是指前一天晚上剩下的饭。经过一段时间的储存，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不...[详情]
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