江苏省连云港是虾皮产地，生产虾皮的原料是一种长不大的小虾，有的地方叫“猛子虾”。按照传统工艺，人们从海中捕获这种小虾后，将它们放入热水中“焯”一下，然后就直接放在席子上晾晒，晒干后就成了虾皮。虾皮分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种，主要是由于前者在热水中“焯”时不加盐，淡晒成品;后者加盐煮沸，沥干晒燥。 目前对市场一批虾皮进行检测，经过短短40分钟，第一份虾皮样品的检测结果从一台打印机中吐了出来，结果跃然纸上：甲醛含量为95.94毫克/公斤，超出了国家标准9倍之多。 《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，其中第一项就明确规定，禁止生产经营用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂...
赵春华担心上诉会花很多钱，会拖累唯一的女儿。图为赵春华旧照第一个问题“上诉得花多少钱啊?北京来的律师是不是特别贵啊，要多少钱啊?”“不能花太多钱啊，小孩赚钱难。”意外的动机在看守所，咸菜和蔬菜都需要提前预订。赵春华担心，如果不上诉，就会去监狱服刑，那么之前预订的咸菜和蔬菜就要浪费了。51岁的大妈赵春华，因为摆气球射击摊被认定非法持枪，一审被判有期徒刑3年半。从判决到昨天，刚好过了1周。在 知道判决结果后的那几天，赵春华一度很犹豫要不要上诉。这个初中文化的大妈身陷囹圄两个多月以来，对自己摆气球射击摊却触犯非法持枪罪这件事，并不够清 楚。但是，她却担心上诉会花很多钱，会拖累唯一...
餐饮食品安全问题频发，严重侵害消费者权益。近日，山东济南一餐厅被曝用掺有老鼠屎的黄豆制售咸菜，餐厅老板则表示这个在药铺里是中药材。目前，当地食药监正在对样品进行化验，如发现问题将依法处罚相关负责人。 爆料图片触目惊心，“中药材”的诡辩也让人惊呆了。事件真相究竟如何，化验结果会给出一个答案。但网络舆论对事件的评判已然泾渭分明：爆料的厨师被赞“良心厨师”，餐馆老板则被吁请率先垂范，...[详情]
夏天胃口不好，86岁的陈大伯想吃点咸菜开开胃，没想到竟中毒全身多处发紫。医生建议，食用咸菜前，可将咸菜水煮2分钟，或在热水里焯一下，每日摄入咸菜的量最好不要超过10克。陈大伯家住白乐桥，身体一向健康，但最近的高温天让他很苦恼：“不能去外面遛弯，胃口也不好了。”为了开胃，昨天中午，陈大伯找出邻居送的自制咸菜就着饭吃。没想到，等儿女下班回家，陈大伯的口唇、四肢等多处都发紫。儿女急忙...[详情]
经过执法人员不懈努力，目前除制造假盐的黑窝点老板仍在逃外，多名销售、购买、使用假盐的犯罪分子落入法网。被告人李某交代，她在国棉一厂附...[详情]
近日，国家食品药品监管总局公布今年第三期食品安全监督抽检结果。武汉怡佳园公司生产的散装咸菜被检不合格，样品抽检自武汉易初莲花超市。市...[详情]
