起酥油炸臭豆腐

什么是粪水臭豆腐？ 社会上盛传用“粪水”来制作臭豆腐，这个说法从技术角度看，单独用粪水无法做出“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐来。但是，不排除有些不法商贩制作技术不过关，得到的臭豆腐闻起来不够臭，就通过粪水来加强，但是这个在品质上，是不一样的，食用后也通常是会出现一些身体上的不适现象。其实真正的臭豆腐，是用粪水做不出来的，但是有些不良商贩，的确是敢这样做的，这样做出的臭豆腐，...[详情]

1、臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。 2、该报道称，臭豆腐中含有植物性乳...[详情]

据澳洲网报道，土生土长的澳大利亚人在吃面包的时候都喜欢抹上一层Vegemite酱，近日最新口味的Vegemite酱已经出现在澳大利亚各大超市的货架上，这款全新的Vegemite酱名叫The Blend 17，瓶身为金黄色。 Vegemite是一种被称为“澳大利亚臭豆腐”的深棕色的食物酱，由酿酒业的副产品酵母抽提物经加工而得到，一般涂在三明治、烤面包、烤面饼和苏打饼上食用。Veg...[详情]

从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了"屎"的字样!由于臭豆腐的话题性，不少人拿这个开起了玩笑，但是对于厂家来说，却如同晴天霹雳! 臭豆腐包装配料表 △真假包装对比。记者看到，这张包装袋与天猫上搜索到的该商品外包装看起来确实一样，属于一款"蒜香味"的臭豆腐，生产厂家为湖南临湘的味爽食品。在包装袋上，配料表一栏除了黄...[详情]