一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐，但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议，成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高，容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多，还容易引起钠摄入超量，影响到健康。所以，选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签，这样不光价格卖得高，而且买的人自然也会更高。因为现在的人都讲究营养，多花一点钱自然也是愿意的。正是因为商家掌握了消费者的这种心理，所以现在市场上有许多的“营养强化型”挂面。但实际上，这种挂面中的营养成分，并没有想象中的高。与其花高价买营养强化型挂...
1、鸡蛋面 很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋，而是鸡全蛋粉。因为若是用新鲜的鸡蛋制作挂面，过程要求严格，稍有不慎就可能产生异味并易变质。不仅如此，挂面中的鸡蛋粉添加量相当少，一般只有0.5%~5%左右。 2、蔬菜面 各种蔬菜面，如菠菜面加的可能是菠菜粉，胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉。这些蔬菜粉加工过程中本身营养就会有营养流失，加上蔬菜面中的蔬菜粉其实添加量比较有限，甚至也没有盐...[详情]
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说，荞麦面当然是日常主食的好选择，不过，对于减肥人群和高血糖人士来说，荞麦面更加适合。 在诸多主食当中，荞麦面的能量不算高，加上作为粗粮，它的膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，所以，用荞麦面条填饱肚子，摄入的能量也会更少。 需要注意的是，尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”，但实际上，荞麦面并非零脂肪，只是脂肪含量比较低，跟普通...[详情]
减肥是永恒不变的话题，每个减肥人士不论健身或是节食，都要做到最重要的低碳水饮食，糖分是高碳水的元凶首恶，而这些糖分就藏在平时饮食中最...[详情]
荞麦面是粗粮的一种，现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服，开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面，既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
8月26日12点29分，一名一岁左右孩子疑因模仿家人压面，小手不慎被压面机绞了进去。市公安消防支队二道大队东荣大路中队的消防官兵接到求助后立即赶赴现场救援。东荣大路消防中队中队长胡杨告诉记者，消防官兵到达现场后，发现孩子的手被牢牢夹在滚轴间，加上滚轴上还有对应的滚齿，孩子伤得非常严重。因担心给孩子造成二次伤害，他们用组合套件中的工具将滚轴机头上的螺丝拧松。在经过10多分钟紧张救援，孩子的手终于被取了出来。胡杨表示：“120急救人员在现场给孩子进行了包扎，随后送往医院抢救。”据了解，孩子家是开面馆的，可能是孩子经常看到大人往压面机里塞面，也模仿起来，不想小手卷入了压面机内。儿童...
重庆面馆天价面条。重庆人的生活离不开小面，每天花十几二十元吃一碗杂酱面，胃口可以舒坦一早上。不过，平民有平民的生活，土豪有土豪的趣味，近日，一家面馆针对土豪食客，推出了1314元的豪华杂酱面。重庆解放碑民权路有一家面馆，情侣包房消费套餐价格为1314元，寓意一生一世。当然，除了杂酱面，套餐里还包括小吃、甜品、果盘、酒水，以及包厢门口演奏小提琴的美女。相关负责人介绍，凡是购买套...[详情]
28日早，在德惠市二中央街附近的一家面馆内，一名男员工因操作不当，右手被压面机夹住不能动。经过消防官兵15分钟的救援，男员工被卡的右手终于安全取出。当日5时56分许，市公安消防支队德惠中队接到报警后，立即出动一辆抢险救援车和5名消防官兵赶赴现场进行救援。而当消防官兵到达现场后发现，一名四十多岁男子右手的三根手指被死死地卡在压面机里无法挪动，鲜血直流，男子表情痛苦。随后，救援官兵...[详情]
一名厨师在操作新买的压面机时，右手不慎滑入机器之中，消防官兵一番拆解迅速将受困者送到医院治疗。...[详情]
5月19日下午两点多，商洛市商州区一名4岁多的男童在玩耍时，把手夹在了压面机里，现场情况危急，消防紧急救援。...[详情]
