据不同资料显示回原有机牛肉发现的确与普通牛肉有所不同，其肉脂鲜嫩，瘦肉呈红色 ，肌肉纤维细致而柔软，肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润，大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人，肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊，就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机牛肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品，也称为“生态食品”，比绿色食品要求更严、档次更高。喂食的所有饲料必须经过有机认证，激素、抗生素等添加剂以及转基因作物都是禁止的，也就是说，有机猪喂食的应是纯粮食，不能有添加剂。 3 存栏时间相对长至少...
无公害牛肉的主要特点就是食用安全。无公害牛肉的生产，是严格按照国家颁布的各种法规进行生产。主要是注意肉牛品种、饮水、饲料、饲养管理、环境控制、疾病预防、废物处理、屠宰加工等几个重要技术环节。 无公害牛肉严把饲料原料质量关、规范使用饲料添加剂、浓缩料和全价配合饲料;水质清洁卫生，没被污染，符合一定标准，水的理化指标、细菌指标、农药含量、有毒物质含量等，不应超标;允许使用的所有...[详情]
工作这些年，你的饭补涨了吗？早报记者调查20位上班族，每日饭补10—20元占五成；有人留言“饭补只是个传说”对于上班族来说，饭补是一种让人幸福的存在。好好吃饭，才能好好工作嘛。不过，物价在涨，到手的饭补却大多还在原地踏步。近日，记者采 访到20余位上班族。结果显示，外企及金融业饭补较高，多在400元以上，最多的一个月有近700元。对于菜品质量，虽然褒贬不一，但至少谈论起饭补时还 隐隐透出一种幸福。而4位在私企工作的上班族则心情不太好，饭补为0的他们心碎留言，“饭补只是个传说”。不变的福利 有的饭补多年不涨，而包饭族觉得饭菜差 小张在广元的一家媒体工作，每个月餐补220元，算工...
10月31日清晨，武汉经济技术开发区的东方花园小区，突然跑进来一头约200斤重的大野猪。物业报警后，民警赶到现场处置。最开始想活捉野猪，因其四处乱窜，后来民警使用散弹枪将其击毙。57岁的清洁工彭师傅告诉记者，早上6时30分许，他正在地铁东风公司站C出站口外扫垃圾。突然，一头棕黑色的大野猪从东风大道神龙路方向跑过来。是的后门。东方花园小区A区后门处厚实的黑色铁门已被撞倒，门上的...[详情]
近期，上海海关成功破获跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪团伙，逮捕8名犯罪嫌疑人。上海海关与上海市公安局11日联合通报：经过四个多月缜密侦查，成功捣毁一个跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪网络，扣押涉案牛肉约13吨，案值3000多万元人民币，抓获犯罪嫌疑人17名，成功切断了一个日本疫区牛肉走私入境、境内运输、市场销售的链条。据介绍，这一案件的主犯为日本人山内。为了绕开监管，将日本牛肉走...[详情]
日前，广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》，规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成，牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸...[详情]
