有机植物油指凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。 植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料，经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 营养学家建议，生活中要合理用油，一是注意烹调方式，比如说凉拌菜就很容易避免用油过量，有的菜采用煮...
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号，但是加入的都是些氢化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋。因此儿童不能吃加氢化植物油的蛋糕。 作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。 反式脂肪酸会降低我们的好胆固醇，升高坏胆固醇，促进动脉硬化，诱导血栓形成，心脏病的危险就会大幅度...[详情]
植物黄油近年来质量越来越高，营养价值成分也比以前丰富了。那么，植物油可以代替黄油吗？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
近日，多家媒体报道，德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室被检出矿物油含量“超大幅偏高” (C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)，可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。 消息一经传播，很多消费者便纳了闷：满大街卖的都是德芙，以后还能吃巧克力吗? 检测机构称德芙巧克力矿物油偏高据报道，第三方检测机构优恪网称，其于2016年12月采购的德芙丝滑牛奶巧克力被检测出矿物油成分，为矿物油饱和烃(MOSH)或聚烯烃低聚饱和烃(POSH)，其中C17-C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克，即“矿物油含量超大幅偏高”。检测报告中援引欧盟食品安全局2013年的评估报告...
近日,浙江金华。一辆车在行驶过程中着火,驾驶员当机立断拿西瓜砸火苗至火苗熄灭,引来网友纷纷叫好。 8月1日,浙江金华高速交警巡逻时,发现一辆打开引擎盖的轿车,地上还散落着一地碎西瓜,驾驶员杨某称,汽车突然自燃,情急之下将车上的两个西瓜拿出来砸在着火部位,才将火扑灭。 经过民警一番检查,此次起火应该是油路或者电路老化,在高温下引发的自燃,索性杨某采取措施及时,没有造成严重的后果。...[详情]
记者日前从第三方检测机构优恪网获悉，德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室中被检出矿物油成分——矿物油饱和烃(MOSH)或聚烯烃低聚饱和烃(POSH)。检测结果显示，矿物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。(3月6日 中国网)德芙丝滑牛奶巧克力被检出矿物油含量“超大幅偏高”，可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。不仅如此，德芙另一款原粒榛仁、...[详情]
近日，比利时一对父母用植物奶喂养婴儿，导致其在7个月时死于营养不良，他们也被追究法律责任并将获刑18年。...[详情]
2017年3月19日，厦门市植物园内，多株观赏植物惨遭游客恶意涂鸦。...[详情]
