一、荞麦面和普通面的区别? 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条,而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成,这是二者的本质区别; 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色,煮熟后呈灰黑色,而普通面条一般呈白色,煮熟后还是白色,颜色差别明显; 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩,入口微糙,有少许嚼劲,不爽口,而普通面条口感爽滑细腻,入口软滑好嚼; 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高,每100克含有5.5克的膳食纤维,而普通面条只有1.5克,差不多是4倍之高,其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗? 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。...[详情]
荞麦面150克 小麦粉250克 盐3克 五花肉200克 鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个 1 自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
荞麦面是粗粮的一种,现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服,开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面,既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
谢先生自己种的“土三七”。 生活中大家应该都听说过三七这种中药材,这种中药材在治疗和预防心血管方面的疾病有着非常重要的作用。三七和“土三七”都是中药名称,虽然只有一字之差,但其实两者的药性天差地别。近日,家住鄞州的谢先生就错把“土三七”当作三七泡酒喝,造成了严重的肝损伤。男子自种“三七”泡药酒 谢先生今年50岁,三年前曾经出现过血尿。他的亲戚去云南旅游时,听说中药三七泡酒可以治疗血尿,就给他带了点三七回来。谢先生用三七泡酒,没想到歪打正着,喝了个把月,血尿竟然真的没有了。于是谢先生把三七药酒当成良药,断断续续喝了几年。谢先生之后没有去买三七,而是从邻居家要了一株所谓的“三七...
65岁的冯老太,家住宝应乡下,一个月前,冯老太腹胀、食欲差,总觉得累,很快,老太照镜子时发现,自己的面色很黄,就连眼睛都发黄,而且胃口越来越差,以前爱吃的菜都吃不下去了。家人随即带老太去当地医院检查,老太被诊断为肝硬化,经过治疗,症状不见好转反而逐渐加重,于是,家人带着她到苏北医院就诊,医生发现老太生病前两个月吃过“三七”,最后的诊断结论是。老太得的不是肝硬化,而是一种叫肝小静...[详情]
10月10日一大早在郑州汝河路边一包子店里,一员工往电动和面机填面块时不小心右手被卡在机器里,轧伤严重。家人急忙拨打119、120报警求援。操作的机器 消防人员救人 10日早上8时许,林山寨街道巡防队员闫建军、郭峰巡逻到汝河路文化宫路口附近,回头向西看见马路边停着两辆消防车和120急救车。过路市民卢先生说,包子店里一师傅用电动和面机干活时右手不慎卡进机器里,受伤严重。因事发时正...[详情]
5月29号凌晨3点40分左右,重庆江北九街的一家小面馆里,三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满,怒砸面馆。...[详情]
“可以有效清除血液垃圾,治疗糖尿病。原价1192元一瓶,这次是厂家搞活动才这么便宜的。”身患糖尿病多年的杨萍听了之后,觉得很划算,很...[详情]