荞麦面150克 小麦粉250克 盐3克 五花肉200克 鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个 1 自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟,放到碗里备用 2 用姜片爆香热油,然后加入五花肉丁,加入切碎的郫县豆瓣,八角一个,炒到肉变色 3 把鸡蛋提前摊成鸡蛋薄饼,然后切成菱形片备用,把胡萝卜切菱形片,黄花菜和木...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。...[详情]
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
荞麦面是粗粮的一种,现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服,开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面,既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
10月22日中午12点左右,上海浦东浦三路上一家面馆发生火情。事发时,店主家的一名男婴被困在店铺上方的阁楼中,消防人员将其救出后立即送往医院抢救,目前男婴仍未脱离生命危险。 事发时,滚滚浓烟从位于浦三路50号的这一家沿街面馆冒出。事故发生后,公安、消防、120急救立刻赶赴现场处置。一名消防队员架起云梯,正在用消防锤敲打店铺二楼的玻璃,对困在二楼的男婴进行施救。据家属介绍:当时2岁半的男婴放在在阁楼里,随后发现其被困火场后,抢险人员将男婴救出,此时男婴气息微弱,随后被立即送往附近医院抢救。据周边商户介绍,事发时浓烟呛鼻,许多人都在大声喊叫撤离。大火扑灭后,临近的店铺中依然有刺鼻...
南安英都镇良山村的林女士觉得5月29日的夜特别漫长、特别难熬,她彻夜无眠。当晚她正给两个女儿洗澡,丈夫和公公都在房内,却发现2岁的儿子小洪不见了;儿子被找到时,已是第二天上午,他站在离家500米外的菜地里。所幸的是,除手臂骨折、头部脸部擦伤外,儿子身上其他部位无恙。这一夜他究竟经历了什么? 二龄童深夜走失 全村人苦寻一夜当晚,林女士带着小洪和两个女儿,从江西回到良山村家中。晚饭...[详情]
65岁的孙娭毑18年来一直很异常,将房间打扫的一尘不染,自己却油头垢面,不洗头不洗澡,也不换衣服。和谁都相处不来,总是无故发脾气,还把家里的东西从11楼扔下去。最近,情况变得更加严重,家人只好带着孙娭毑来到湖南省第二人民医院 。主治医生王强为老人进行了动态脑电图检查,确诊为癫痫性精神病。医生提醒,癫痫性精神病患者并没有抽搐、意识丧失等表现,所以,往往只是被当做有精神障碍而被忽视...[详情]
5月19日下午两点多,商洛市商州区一名4岁多的男童在玩耍时,把手夹在了压面机里,现场情况危急,消防紧急救援。...[详情]
深圳有位母亲5月12日晚间带着儿女在购物中心逛街,没想到走至2楼时,一位身穿白色上衣、蓝色裤子的陌生男子,竟当着母亲的面将12岁少女...[详情]