鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物 去到药店，不少消费者会发现，无论是“鱼油”还是“鱼肝油”，作为保健食品都是圆圆亮亮的黄色颗粒，因此许多网友都会自然而然地认为：鱼油与鱼肝油，是同一种事物，都是鱼身上的油嘛。其实不然，鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物。 所谓的“鱼油”，指的是鱼身上的所有油类的总称，它包括体油、肝油和脑油，它的主要成分是ω-3系多不饱和脂肪酸，也就是广告中常常作为噱头宣传的DHA和EPA。多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量，可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗塞等一系列心脑血管疾病。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼...
一、助性食物 鱼肉 科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有夫妻性和谐素 之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现数量减少且质量下降，并伴有性功能和生殖功能减退，而女性则出现体重下降，性交时阴道分泌液减少等症状。 二、各种鱼类的营养 鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄...[详情]
有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法，运用天然植物提取物来培育健康肉鸡，可能是要认证、宣传、包装，生产成本加大，价格就贵点，优点是更有营养，健康，各大超市都有售，味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异，以美国的规定来看： “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养；而且自幼禽孵出的第 2 天，就必需开始以有机生的方式管理与饲养。...[详情]
很多人爱运动，但是究竟是饭前运动好还是饭后运动好，他们却不知道，那么到底饭前运动减肥好还是饭后运动减肥好呢?...[详情]
以慢跑减肥为目的的朋友，可以在上午或下午跑步，跑步完吃饭，这样补充了碳水化合物，有利于身体从疲劳中及时恢复，那么饭前慢跑还是饭后慢跑...[详情]
国庆期间，各大卖场超市人头攒动，不少消费者利用长假购买优质食材，在家宴中一展厨艺。而随着上海消费者购买力的增强，加上作为国际大都市，越来越多的外籍人士、海归选择定居上海，同时，“90后”群体渐渐成为消费主流，消费方式在变化，以往在红肉消费中处于小众地位的牛肉正站在消费升级的“风口”上。据了解，全球牛肉消费平均在22公斤左右，世界上消费牛肉最多的国家是阿根廷和巴西，年平均消费60公斤，日本和韩国人均年消费也在20公斤以上，而我们目前人均年消费牛肉仅为5公斤。国际上牛肉消费占三大类红肉（猪、牛、羊）的60%左右，我国目前还仅占10%。在消费升级的趋势下，可以说牛肉消费领域未来潜...
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12...[详情]
在农村，为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点，经常是挂在外面晒的。下面这两个人，平时爱吃，看着这美味，于是就动了心，动心了怎么办，就把鱼肉“拿”回了家，这个“拿”，根本没有经过主人同意。沈阿姨居住在湖州吴兴区东林镇锦山的一个小区里，为防止这腊肉发霉，每到晴天的时候，总会拿出来晒晒。前段时间，小区里来了两位骑摩托车的陌生中年男子，看两人鬼鬼祟祟的，沈阿姨不禁警惕起来。 他们假装自己是收...[详情]
一根3厘米长的鱼刺卡在杭州王先生的喉咙，经过咽饭、吞醋一番折腾，鱼刺穿透食道管壁，危及颈部大血管，最后通过颈部切开手术才取出。...[详情]
