一、荞麦面和普通面的区别？ 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条，而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成，这是二者的本质区别； 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色，煮熟后呈灰黑色，而普通面条一般呈白色，煮熟后还是白色，颜色差别明显； 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩，入口微糙，有少许嚼劲，不爽口，而普通面条口感爽滑细腻，入口软滑好嚼； 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高，每100克含有5.5克的膳食纤维，而普通面条只有1.5克，差不多是4倍之高，其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗？ 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐，但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议，成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高，容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多，还容易引起钠摄入超量，影响到健康。所以，选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签，这样不光价格卖得高，而且买的人自然也会更高。...[详情]
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说，荞麦面当然是日常主食的好选择，不过，对于减肥人群和高血糖人士来说，荞麦面更加适合。 在诸多主食当中，荞麦面的能量不算高，加上作为粗粮，它的膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，所以，用荞麦面条填饱肚子，摄入的能量也会更少。 需要注意的是，尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”，但实际上，荞麦面并非零脂肪，只是脂肪含量比较低，跟普通...[详情]
提到速食食品，大家立马想到的就是方便面，不管在任何恶劣的情况下，只要有一壶开水，一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品，想吃面...[详情]
来自湖南株洲的小明（化名）早上一觉睡醒，突然发现自己头晕难受，看东西有重影，一照镜子发现竟成了俗称“斗鸡眼”的对子眼。在湖南省第二人民医院，小明被确诊患上“吉兰-巴雷综合征”的一种亚型“Miller-Fisher综合征”。据该院神经内科教授涂鄂文介绍，Miller-Fisher综合征是一种免疫相关疾病，是由于病原菌的某些组分与人体组分相似，机体免疫系统发生了错误识别，对自身周围神经组分发生免疫攻击，从而引起了周围神经髓鞘脱失，引起相应的症状。四月末，一觉睡醒的小明发现自己头晕难受，起来走几步也摇晃不定，一照镜子发现自己成了对子眼。他以为是眼睛出了问题，当天就到了就近的眼科诊所...
今冬，重度雾霾继续飘荡在华北上空。12月上旬，北京首次启动空气重污染红色预警。治理雾霾，必须先找出“元凶”。在最近几次重度雾霾期间，环保部组织专家组对雾霾进行实时源解析，结果显示，燃煤排放是华北地区污染的第一大来源;整个华北地区每年要消耗的燃煤是4亿吨，占全国的十分之一，是全世界的二十分之一。目前，全国每年消耗大约40亿吨煤，约一半用于发电，一半用于工业燃烧和民用。近些年来，政...[详情]
近日，杭州周先生一觉醒来，发现自己变成了“斗鸡眼”，到医院检查后被告知，这是由于长时间玩手机导致的。医生说，近年来成年人患斜视的越来越多，大多都是手机用多了，诱发了急性内斜视，这时会看东西重影，甚至恶心呕吐。手机由于采用的是无线电磁通讯方式，尽管近年来由于科技的进步，对手机电磁辐射的强度有所降低，但手机的电磁辐射已成为一个可能永远无法避免的严重问题，长期的的全球研究表明：手机...[详情]
近年来，我国越来越多的城市患上了“城市病”，环境污染、交通拥堵、房价虚高、管理粗放、应急迟缓等问题越来越突出，这些“城市病”给市民工...[详情]
切一个鸡眼花2000元，做一个阑尾炎手术9000元。记者调查发现，过度医疗已经侵蚀了医保的“政策红利”，致使有些医保基金没有“花在刀...[详情]
