就“毒皮蛋”而言，南昌当地的皮蛋制作企业，为了缩短制作周期，大多使用了硫酸铜进行腌制，而由于国内目前还没有一家企业有资格生产食品添加剂的硫酸铜，因而用工业硫酸铜腌制皮蛋便成了“潜规则”。我们可以指责生产者为了一己私利置消费者健康安全于不顾，但“毒皮蛋”更多地暴露出了监管者的失职。工业硫酸铜严禁用于食品和饲料加工，而且涉事的江西铜业昨天也声称，“江铜”只选择有硫酸铜销售资质的商家为指定经销商，那么那些皮蛋制作企业又是从哪里购买的工业硫酸铜呢? 此种情况和之前的“毒生姜”事件如出一辙，都知道剧毒农药神农丹是不能用于种植生姜的，但卖药者为了赚钱装聋作哑，种姜者看中其杀虫高效而明...
不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制，使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆，之后在市场上高价出售获取暴利。 违规使用: 按照农业部规定，神农丹只能用在棉花、烟草、月季、花生、甘薯上。神农丹使用说明书中还特别规定：用于甘薯，仅限河北、山东、河南春天发生严重线虫病时使用;用于花生,仅限于春播。这两种作物生长期较长，实验证明能保证安全。即使...[详情]
我们先看看传统榨菜是如何做的： 榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串，挂在枝架上任风吹干至成后，再取下放在专用的腌菜池里，放时是一层风干菜头一层盐，盐的多少视吃菜人的口味而定，但每100斤菜头不得少于2.5斤盐;另一种也...[详情]
豆腐因为蛋白质丰富且价格便宜，一直都是大家喜爱的食品。现在媒体曝光豆腐有毒，吃了对人身体危害非常大。一些人疑惑：毒豆腐是如何做出来的...[详情]
现在市场假货真多，连米粉都有假的。前不久又曝光了毒米粉含矾，对人体危害非常大。那么毒米粉是如何做出来的？下面佰佰安全网给您解答下吧。...[详情]
未来三年，我国将迎来二代身份证的换证高峰，共计上千万居民因身份证到期需要申请换领。那么，一张身份证究竟是怎样出炉的？2月4日，记者探访了陕西省公安厅制证中心，揭秘身份证制作过程中不为人知的秘密。事实上，一张身份证的出炉，经历了10多道程序，证件上的信息也要经过三道关卡，而一天2万人的身份证照片标不标准，是由一个23岁的女孩来审阅判断的。身份证的最后一道关卡，则由两位40多岁的大姐把守，她们对全省180多个区县对应的市州牢记于心，在10秒钟内就能对80张身份证的卡片质量、照片是否清晰、地理信息是否相符等作出判断。为何30个工作日领证？数量巨大各市州要“排队”成都市武侯区一条小...
中午吃什么？叫个外卖吧！晚上吃什么，再叫个外卖。外卖已经成了很多人的生活方式。 （外卖市场订单份额占比） 曾在去年315 ，“饿了吗”就被央视实地调查过，称其采用“黑作坊”着实吓人，照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目。 现如今，这一问题并没有得到解决，这回是发生在南昌，就在你身边，月售400多单，看到实体店，直接惊呆。南昌一网友爆料，称自己经常会在美团、百...[详情]
食品卫生安全关系着每一位消费者的身体健康，可有的商贩却为了利益，置消费者的身体健康不顾，竟然在厕所的脚盆里，浸泡着发霉的“豆皮”——实际是玉米淀粉混合食品添加剂制成。食药监部门提醒，如果你遇到这类作坊或经营店，请毫不犹豫地拨打12331进行曝光。 3月31日，“12331”全国食品药品投诉举报主题宣传日活动在湖南14个市州、123个县市区同步启动。与此同时，湖南食药监部门宣告...[详情]
近日，据美国《福布斯》发布2015年“全球上市公司2000强”排行榜，珠海格力电器股份有限公司一步跨越116名对手，昂首挺进全球50...[详情]
为即将来临的工作或考试感到焦虑？美国密歇根州立大学的研究人员建议，把心里的各种担心、焦虑写下来，有助你更好地完成之后的任务。 ...[详情]
