芡粉臭豆腐酱安全知识
臭豆腐的营养有哪些? 300多年前,臭豆腐横空出世,居然奇迹般地以“臭味”俘获了万千大众的心和胃。臭豆腐的名字简直就是个贬义词,粗俗叉直白,可是它的味道却反转了整个形象,外陋内秀,外酥里嫩,闻起来臭,吃起来却是十足的喷香。有人敬而远之,有人视为心中至爱,总有一些东西是只有自己才能真切感受其中滋味的,就像臭豆腐一样。 蛋白质被分解,味道更鲜,更好消化。经过发酵后,蛋白质分解为更容易消耗吸收的氨基酸,其中一部分氨基酸是食物鲜味的来源,具有鲜美的滋味儿,所以吃起来更香。又产生了等物质,所以有增进食欲,促进消化的功效。 臭豆腐的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含...
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粪水臭豆腐
什么是粪水臭豆腐? 社会上盛传用“粪水”来制作臭豆腐,这个说法从技术角度看,单独用粪水无法做出“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐来。但是,不排除有些不法商贩制作技术不过关,得到的臭豆腐闻起来不够臭,就通过粪水来加强,但是这个在品质上,是不一样的,食用后也通常是会出现一些身体上的不适现象。其实真正的臭豆腐,是用粪水做不出来的,但是有些不良商贩,的确是敢这样做的,这样做出的臭豆腐,...[详情]
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臭豆腐有什么营养?
1、臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。 2、该报道称,臭豆腐中含有植物性乳...[详情]
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怎样区分粪水臭豆腐
臭豆腐本身就是一种变质的食物,豆腐是高蛋白的食物,发酵之后会产生氨基酸,含有的硫氨基酸也充分水解,产生硫化氢化合物,这是一种刺鼻的成...[详情]
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什么是粪水臭豆腐
近日,媒体报道一男子因为吃臭豆腐引起多脏器衰竭。医生称这份臭豆腐经过粪水浸泡,里面残留大量毒素从而导致中毒。那么什么是粪水臭豆腐?下...[详情]
芡粉臭豆腐酱安全新闻
网传湖南临湘一公司生产的臭豆腐包装袋图片上,配料表出现“屎”。 近日,一张显示湖南味爽食品有限公司生产的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作为配料的包装袋图片在互联网上引发关注。6月21日,湖南味爽食品有限公司相关负责人曾-表示,网传的该公司生产的问题臭豆腐包装袋系被人恶意PS,相关内容纯属捏造。另据临湘市食品药品工商质量监督管理发布的情况说名称,味知爽牌臭豆腐产品包装没有网传“屎”的配料成分,当事企业已向公安机关报案。多名受访律师表示,如果上述品牌臭豆腐产品包装袋中配料的“屎”确系有人PS加上的,若造成严重后果,行为人涉嫌损害商业信誉、商品声誉,或将承担刑事责任。北京泽永律师事务...
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澳大利亚“臭豆腐”变国民食品
据澳洲网报道,土生土长的澳大利亚人在吃面包的时候都喜欢抹上一层Vegemite酱,近日最新口味的Vegemite酱已经出现在澳大利亚各大超市的货架上,这款全新的Vegemite酱名叫The Blend 17,瓶身为金黄色。 Vegemite是一种被称为“澳大利亚臭豆腐”的深棕色的食物酱,由酿酒业的副产品酵母抽提物经加工而得到,一般涂在三明治、烤面包、烤面饼和苏打饼上食用。Veg...[详情]
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臭豆腐包装配料表有“屎“ 厂家:恶搞!
从6月20日开始,朋友圈里一张图片被疯狂转发,在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上,配料表一栏赫然出现了"屎"的字样!由于臭豆腐的话题性,不少人拿这个开起了玩笑,但是对于厂家来说,却如同晴天霹雳! 臭豆腐包装配料表 △真假包装对比。记者看到,这张包装袋与天猫上搜索到的该商品外包装看起来确实一样,属于一款"蒜香味"的臭豆腐,生产厂家为湖南临湘的味爽食品。在包装袋上,配料表一栏除了黄...[详情]
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芡粉臭豆腐酱安全产品
学生不锈钢杯
学生不锈钢杯是广大学生群体中十分常用的饮水工具。具体易碎,耐用,而且美观大方等特点。...[详情]
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地板蜡
地板蜡白色油性高级固体蜡,带香味,高温呈油性半固体,低温呈硬固体,能快速渗入材质的毛细孔,用高速抛...[详情]
厨房油烟净喷剂
生活中很多人都有一些烦心事,如:厨房的油污问题,特别是抽油烟机的油污污染问题,就是每个家庭很头疼的...[详情]
与芡粉臭豆腐酱相关的文章
不干不净,吃了没病,闻起来臭,吃起来香,名小吃臭豆腐是不少吃货的心头好。可是,如今出现了有毒臭豆腐,怎么识别呢!...[详情]
一路走来,从幼儿园小学到初中,再到高中大学毕业加班,每一个时刻我们的眼前都有一根胡萝卜在那里吊着,但是后来又发现我们似乎永远都吃不到。 上初中的时候,老师说:到了高中就轻松啦!高考前,老师们说:等你们考上大学就松多啦!大学班会上,导员说,等你们毕业之自己工作了就自由啦! 现在看来,与其望着永远都吃不到的梅子止渴,不如早点干下这碗毒鸡汤 众生皆苦,苦终...[详情]
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
热闻一:气象台继续发大雾红色预警京津冀等八省有大雾中央气象台1月4日6时继续发布大雾红色预警:预计,4日8时至5日8时,北京中南部、天津、河北中南部、河南中东部、山东大部、安徽北部、江苏大部、山西西南部等地有大雾。本来今天打算认真对待新一年的生活,然而开年这几天的雾霾实在让人糟心。咱们一个白天看不见,一个晚上找不着,可气死美帝了。这景象简直宛若仙境…...[详情]
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